烹饪|鱼刺卡在喉咙里,喝醋也不管用,给你支1招,鱼刺自己滑出来
鱼肉是我们过年过节必不可少的食物 , 鱼肉不像猪肉一样难嚼 , 也不像羊肉一样有腥味 。 鱼肉的口感是很细腻的 , 但是很多鱼都有刺的 , 吃到鱼刺时 , 我们应该怎么办呢?鱼刺卡在喉咙里 , 喝醋也不管用 , 给你支1招 , 鱼刺自己滑出来!首先我们需要准备大蒜和白砂糖 , 将大蒜放入鼻子内 , 然后含一口白砂糖 , 慢慢吃入喉咙 , 这样就会将鱼刺弄出来啦 。 这个小妙招 , 可得记住了 。 今天小编给大家准备了一款炒小黄花鱼 , 喜欢的朋友就在下面点个赞吧!烩小黄花鱼
本文插图
By 冬儿妈妈
配料:
小黄花鱼(煎) 适量、葱姜 适量、精盐 少许、生抽 1勺
烹饪步骤:
1.锅中放入葱姜
本文插图
2.放入鱼和生抽
本文插图
3.放入少许精盐
本文插图
4.添加少许糖
本文插图
5.烩5分钟入味
本文插图
6.煎的小黄花鱼 , 经过烩一下 , 更入味更好吃 。
本文插图
烹饪小贴士:
黄花鱼挑选技巧:1、事实上 , 仔细区分就能看出区别:真黄花鱼肚子上的黄色是自然的淡黄色 , 腹、鳍部颜色较深 , 且不会掉色;2、而假黄花鱼往往经过染色 , 染上去 的颜料很容易掉色 , 鱼化冻后更加明显 , 假黄花鱼浸泡水中约5分钟 , 水可能变成啤酒色 。 有些冰冻的假黄花鱼 , 甚至在外层的冰面上也会呈现出黄色 。 3、从外形来 看 , 真正的黄花鱼嘴部较圆润饱满(假的比较尖);身体也比假的要宽一些;另外 , 可以取下一片鱼鳞来鉴别:黄花鱼鱼鳞呈圆形;而假的黄花鱼鱼鳞则呈长圆形 。
【烹饪|鱼刺卡在喉咙里,喝醋也不管用,给你支1招,鱼刺自己滑出来】大家喜欢吃这个吗?
推荐阅读
- 没有一只鸭子能逃出南京,这次来看谢霆锋的烹饪手段
- 谢霆锋在评论区认真回复网友的烹饪问题,真诚又专业
- 第一集就出事!《男神厨房》众小生上演厨艺大战,烹饪过程太恐怖
- 《GP999》沈小婷两次顺位第一,却卡在第9出道,观众都吐槽太离谱
- 夏日少年派:马嘉祺运球熟练到跑起来,王勉踢球失败卡在杨迪这里
- 自由我心,卡在王一博性子上的代言,黑狮白啤的格调果然不一样!
- 回家吃饭|夏日少年派:马嘉祺运球熟练到跑起来,王勉踢球失败卡在杨迪这里
- 烹饪|李承铉受欢迎后飘了?多次吐槽戚薇不会做饭,取笑妻子的烹饪技术
- 房祖名|广电限籍令初见成效,5位艺人改籍,拿外卡在国内捞金时代将终结
- 甄子丹|广电限籍令初见成效,5位艺人改籍,拿外卡在国内捞金时代将终结