魔芋|教你魔芋做法简单美味又下饭来学鸡翅|大蒜|香菜|泡椒|

中国人吃魔芋的历史堪称悠久，可以追溯到一千七百多年前。只不过那个时候，魔芋的名字并不叫魔芋，而是叫蒟蒻。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。 Q弹好吃的魔芋豆腐、魔芋丝做法，一起get起来吧～
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魔芋烧鸡翅尖
鸡翅尖400g魔芋1块姜末适量大蒜末适量泡椒5个郫县豆瓣2勺八角2个香叶3片生抽2勺白芝麻适量香菜1颗

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1. 鸡翅尖洗净。
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2. 魔芋切条。
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3. 老姜大蒜泡椒切碎。
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4. 锅中倒入少许油下入鸡翅尖。
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5. 炒至表面微黄。
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6. 下入泡椒、姜蒜末炒香。
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7. 下入郫县豆瓣炒出红油。
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8. 下入八角和香叶炒香。
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9. 掺入适量清水、盖好盖子煮20分钟左右。
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10. 下入魔芋。
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11. 生抽。
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12. 盐、煮至汤汁收干一些起锅。
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13. 撒上白芝麻和香菜。
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14. 太香了……

【魔芋|教你魔芋做法简单美味又下饭来学】

魔芋|教你魔芋做法简单美味又下饭来学

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