「文汇网」江南吃货节来了！足不出“沪”感受最独特的江南……
【「文汇网」江南吃货节来了！足不出“沪”感受最独特的江南……】人间烟火味 ， 最抚凡人心 。 昨晚 ， 长三角十余个城市齐聚2020年上海旅游节 ， 在锦江乐园共同开启第31届上海旅游节系列主题活动——“江南吃货节” 。 2020年闵行旅游节开幕式同步启动 。
“吃、游、购、赏、品、娱 ， 美景加美食一直是旅游节庆活动永恒的主题 。 ”上海市文化旅游局副局长程梅红表示 ， 此次活动围绕长三角一体化、文旅大融合、经济共发展3个主题展开 ， 联合沪苏浙皖一市三省文化旅游局 ， 集聚数百家餐饮、文创、非遗等江南特色展商 ， 在10天会期内将吸引市民游客到现场参与互动体验 ， 品江南美食、游江南美景、悟江南文化 ， 共享上海旅游节的美好与欢乐 。
“‘江南吃货节’凝聚长三角一市三省合力 ， 正推动上海成为江南文化的展示地、交流地和体验地 。 ”活动主办方闵行区文化旅游局相关负责人告诉采访人员 ， 在市文化旅游局及长三角各地文化旅游局的大力支持下 ， 本次活动共吸引15家（省、市、县级）文化旅游局参展 。 各地参展文化旅游局精心挑选 ， 选送深受当地民众喜爱、具有文化底蕴的特色美食 ， 以黄山臭鳜鱼、泰州蟹黄汤包、宁波汤团、常州桶贴大麻糕、南通文蛤饼等地标性美食为首 ， 展出上百道彰显江南风味的佳肴 ， 并邀请非遗传承人为市民游客现场制作 ， 让市民游客足不出“沪” ， 品尝最地道的江南美食 ， 了解江南美食攻略 ， 亲身体会长三角特色美景与江南文化内涵 。
江南文化底蕴深厚 ， 有柔情也有风骨 。 “江南吃货节”现场同时汇聚了制扇、糖画、剪纸、刺绣、徽墨、茶道等鲜明的地域特色表演 ， 让游客互动体验江南文化 ， 还有精彩纷呈的江南民俗演出、“非遗专场”可供观赏 ， 登陆过央视的巢湖名歌、国家级非遗平湖派琵琶、别具风格的太鼓达人秀《印象日本》等在开幕式上亮相 。
昨天的开幕式上 ， 江南吃货节联盟的成立与长三角参展城市特色文化节目汇演更是将现场气氛推到了高潮 。 节目中穿插最地道的江南美食互动 ， 特色美食推车环绕舞台 ， 构建小吃集市氛围 ， 方便游客购买 ， 品尝江南之至味 。 甄选江南特色的艺术表演与非遗文化进行创意新编 ， 串联起各地的人文风俗 ， 让游客沉浸在吴侬软语的柔情中 ， 感受江南之文艺 。 精心设计白墙黛瓦、烟柳画桥、乌篷流水的江南风景 ， 让游客仿佛徜徉江南广袤风景之中 ， 欣赏江南之秀美 。
江南的粉墙黛瓦、枕河人家 ， 都能融进小小的文创产品 ， 现场的各地文创“伴手礼”让市民游客“买得起、带得走、用得上” 。 江南文创、非遗产品不仅是江南文化的形象载体 ， 也是提升旅游经济效益的重要载体 ， 更是与时俱进、引领风尚的文化新标签 ， 独具匠心 ， 又有细致婉约的柔美 。
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