|厉行节约，河北各所高校这样安排
_原始标题是：厉行节约 ， 各所高校已经这样安排上啦
“小馒头”“小份菜”“小鸟胃专属餐”……自打开学以来 ， 在倡导厉行节约方面 ， 高校食堂可是接连放出了大招儿！他们都是怎么安排的呢？随小编来看一看！
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小份菜 ， 更便宜！
一碗牛肉粉 ， 标准份13元 ， 小份标价7元；生煎等容易分装的餐品则推出半份菜 ， 4只标准份生煎售价3元 ， 两只1.5元 。 9月开学后 ， 这些小份菜品可在上海大学全校20个食堂的专用窗口买到 。 
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上海交通大学的食堂的各类面条实行大份、小份供餐 。 9月1日起 ， 上海交通大学的学生开始分批、错时到校开学 。 开学后 ， 学校食堂加强节约粮食、光盘行动的宣传 ， 并采取多项措施引导师生员工文明用餐 ， 杜绝浪费 。 
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天津大学学生食堂新学期分别推出小份菜窗口、大小份售卖、小碗菜自选等售卖形式 ， 倡导物尽其用 ， 鼓励餐后剩余打包 。 同时对于鸡腿、鸭腿、鸡翅、鱼等品种 ， 可根据个数、块数规格售卖或称重售卖 。 售卖形式的丰富 ， 便于就餐者按需取用 ， 既节约又实惠 。 
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在华东师范大学 ， 食堂提供“菜肴可半份 ， 饭量可半两”的售卖模式 ， 大份的二两米饭0.44元 ， 一两米饭0.22元 ， 还有半两米饭仅需0.11元 。 在面条售卖窗口 ， 张贴着“提供大份面、小份面”的标识 。 
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中南财经政法大学从三方面严格把控 ， 确保师生吃饱不浪费：在原材料上 ， 提醒后厨减少浪费并定期进行培训；在菜品加工上 ， 要求厨师先炒一部分 ， 如果销量很好 ， 再及时补充菜品；在就餐供应方面 ， 严格把控每份餐品分量 ， 优先征求学生意见 ， 吃多少打多少 。
【|厉行节约，河北各所高校这样安排】
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中国海洋大学开发“智后勤”App ， 将师生就餐行为习惯形成大数据 ， 后厨根据数据对食材进行调整 ， 在采买、储备、制作等环节进行科学管理 ， 减少浪费 。 学生还可以在平台上反映问题 ， 后勤部门以此为根据对相关工作进行整改 。 
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南京航空航天大学食堂则推出了“一毛钱米饭” 。 食堂有售价6毛、4毛、1毛的不同分量米饭 ， 50克的米饭仅需一毛钱 。
食堂这么做 ， 赢得同学们的纷纷点赞：“省钱、不浪费粮食 ， 还能保持身材！”
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