烹饪|淘气灶到底有多淘气？一日三餐九道菜，花式烹饪体验智能趣厨
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亲爱的观众朋友们大家好 ， 我小奶狗又回来了~
·前面的话
楼主挺喜欢尝鲜的 ， 有什么大开脑洞的新产品总想第一时间体验一番 。 于是 ， 楼主打着金九银十装修季的幌子 ， 披着为老婆大人分忧解难的外衣 ， 终于 ， 在楼主的软磨硬泡下 ， 厨房的升级改造计划得到了老婆大人的批准 。 下面是楼主升级改造之后的厨房全貌 ， 老婆大人看后也点头承认厨房颜值高了一些 ， 这样可能更容易激发老婆大人烹饪的乐趣和激情吧（心机boy暗暗偷笑～） 。
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楼主入手的这款气电双灶的华凌嵌入式燃气灶 ， 就是本次升级改造计划的主角之一了 。 简单的讲 ， 这货就是把智能电陶灶+猛火燃气灶给mix结合在一起了 。 其实让楼主产生原始心动的还是它的颜值 ， 而且 ， 楼主也很好奇将气电双灶mix在一起后 ， 到底能不能给日常烹饪带来方便？相比传统的炉灶又有什么哪些不同？于是 ， 楼主作为伪美食博主开启了一整天的“饭桶”之路 。
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·一、早餐
楼主的早餐食谱是煎牛排、煎鸡蛋饼、炒土豆丝 ， 外加面包、牛奶、水果 。
1、煎牛排
早餐时间比较紧张 ， 所以就选择了速食的黑椒菲力牛排 。 打开包装 ， 除了牛排外 ， 还有一袋黄油和黑椒调味酱 。
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楼主将智能电陶炉调至了单区5档加热 ， 放入黄油十几秒钟的时间奶香味钻进味觉了 。 放入牛排换面煎3~5分钟 ， 刚刚出现焦炙感就可以出盘了 ， 这样的牛排大概在8分熟左右 ， 口感刚刚好 。
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而智能电陶炉在使用前可以通过轻轻一贴NFC与手机端APP绑定 ， 实时监控智能电陶炉的运行状态 ， 并进行火力调整或关闭 。 但是为了安全起见 ， 开启必须由手动 ， 无法使用APP远程开启 。
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智能电陶炉的调节旋钮内置了显示屏 ， 可以显示火力、单双区、菜谱、定时等功能 ， 通过显示屏进行人机互动的体验还是比较直观的 。
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2、煎鸡蛋饼
煎鸡蛋饼可能是每个人的最爱了 。 楼主准备了四颗鸡蛋 ， 然后撒上葱花打散搅均 ， 做好入锅前的准备工作 。
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楼主平时用正常炒锅煎蛋时 ， 因为加热不均和铺盖面有限 ， 所以会发生鸡蛋饼厚薄不均 ， 甚至边糊的尴尬 。 而用智能电陶炉就显得方便很多了 ， 选择双区加热后可对整个锅面均匀加热 ， 所以煎出来的鸡蛋饼还是很有卖相的 。
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楼主这里通过APP预设了智能菜单 ， 按照食谱规定量准备食材就可以进入懒人烹饪模式了 。 中间只需要翻个面即可 。
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可以通过手机端APP的食谱一键进行懒人烹饪方式 ， 除了准备食材费些时间外 ， 其他时间还真的挺轻松的 ， 不用手忙脚乱 。
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