微知健康|秋季饮食:秋季养肺水果有哪些?不同水果功能会有差异吗?
秋季大量上市的许多新鲜水果 , 富含人体所需的多种营养物质 , 具有滋阴养肺、润燥生津之功效 , 是秋季养生保健的最佳辅助食品 。 但同是养肺水果功能也会有差异 , 应该根据自身情况有所偏重 。
梨:梨肉香甜可口 , 肥嫩多汁 , 有清热解毒 , 润肺生津、止咳化痰等功效 , 生食、榨汁、炖煮或熬膏 , 对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果 。 若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服 , 效果更佳 。 柑橘:柑橘性凉味甘酸 , 有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效 , 适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症 , 榨汁或蜜煎 , 治疗肺热咳嗽尤佳 。
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柿子:杮子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。 鲜柿生食 , 对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效 。 红软熟柿 , 可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。
石榴:石榴性温味甘酸 , 有生津液、止烦渴作用 。 凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者 , 可作食疗佳品 。 石榴捣汁或煎汤饮 , 能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 , 可治疗小儿疳积、久泻久痢等 。
葡萄:葡萄营养丰富 , 酸甜可口 , 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。 生食能滋阴除烦 , 捣汁加熟蜜浓煎收膏 , 开水冲服 , 治疗烦热口渴尤佳 。 经常食用 , 对神经衰弱利过度疲劳均有补益 。 葡萄制干后 , 铁和糖的含量相对增加 , 是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品 。
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大枣:大枣能养胃和脾、益气生津 , 有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效 。 中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症 , 是一味用途广泛的滋补良药 。
荸荠:荸荠煮熟可作水果食朋 , 具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效 , 可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症 , 与莲藕榨汁共饮效果更佳 。 但需要注意的是 , 食刚新鲜果蔬一定要适量 , 过食或暴食都会影响身体健康 。 再有 , 新鲜水果含糖量较高 , 老年人及心脑血管疾病患者尤其要慎食 。
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