萝卜|道县:小雪至 萝卜甜

【萝卜|道县:小雪至 萝卜甜】_原题为 道县:小雪至 萝卜甜
萝卜|道县:小雪至 萝卜甜
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11月22日 , 小雪时节 ,道县柑子园镇把截村 , 农民在采收萝卜、抢抓田间管护 , 呈现一片繁忙景象 。
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把截萝卜独产于道县柑子园镇1100余亩的把截大洞 , 至今已有1200多年的栽培历史 。 所产萝卜皮红肉白 , 再大不空心 , 再老无骨筋 , “一口脆、两口甜、三口、四口精气神” , 被盛赞其为“岭南人参” 。
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柑子园镇把截村民把萝卜洗净、晾干 , 不仅方便储存 , 而且价格翻番 。
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把截萝卜除含营养素外 , 还富含氧化酶、淀粉酶、莱菔甙、芥子油等成分 , 能通气畅神、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等作用 , 民间更是有“萝卜进城、药铺关门”的俗语 。
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11月22日 , 过往群众在道县柑子园镇把截村道路旁选购萝卜 。 (图、文/周凤连)

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