斯佳丽的小厨房|45岁女人减脂3餐，走红朋友圈，网友：低脂营养，照着做不易反弹

减肥，相信大家一定不都不陌生，尤其是女人的永恒话题，谁不想自己苗条有活力呢？为了更好地进行减肥，每个人都做了很多的努力，跑步、游泳、爬山等各种运动，更要搭配上合理的饮食。都说减肥是三分运动，七分吃，饮食控制很关键，有时候我们也会通过轻断食来帮助减肥。
轻断食是最近几年非常流行的一个词，是指在日常生活中一周内选择1或者2天，尽量减少食物的摄入，让我们的身体更好的代谢自身的脂肪，排出毒素，消耗身体的热量。其实我们平时在五、六天的正常饮食，而在轻断食的时期，我们只摄入非常少的食物，就能消耗自身热量和脂肪，不仅对利于减肥，而且对身体健康有好处。
轻断食要根据个人身体状况进行调整和安排，我每周只轻断食一天，做到少盐、少油、少脂肪、食物要多样化。晒一晒我轻断食的一日三餐，在朋友圈里火了，网友：这么吃，想胖都难，照着做减肥不易反弹。

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早餐一定要吃得好，早餐的重要性众所周知，即使是在轻断食阶段，也一定要注意营养的充足。营养早餐的三大要素，碳水化合物，蛋白质和蔬菜水果都必不可少，我选用了高膳食纤维的煮玉米作为主食，再搭配上富含蛋白质的蒸鸡蛋和牛奶，好吃又易消化；最后搭配上一个苹果，维C多多，营养多多。
【蒸鸡蛋VS蒸玉米VS添葆全脂羊奶VS苹果】
制作：将鸡蛋加入少许盐，打散备用；再加入蛋液2倍左右的水后搅拌均匀；将打散的蛋液过滤到碗中；加入少许西兰花后覆盖上一层保鲜膜；将鸡蛋碗和玉米同时放入蒸锅中，大火蒸八分钟，冲泡一杯添葆全脂羊奶，最后切成半个苹果即可。

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午餐我选择了三文鱼沙拉，三文鱼肉质细嫩，味道鲜美，还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是一种营养丰富的深海鱼，再搭配上些搭配小西红柿、生菜，紫甘蓝等配菜，加上些藜麦，是一道营养健康减脂菜肴，做法特简单，低脂却高营养哟。
【三文鱼藜麦沙拉】
原料：三文鱼藜麦苦菊紫甘蓝圣女果
制作：将洗净的藜麦放入小锅中加入少许水去煮，煮至藜麦开花，约15分钟后捞出；将准好的配菜洗净后垫入碗中底部；中间加入煮熟的藜麦；将切好的三文鱼片卷成花放在盘中间即可。

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晚餐我给自己煮了一道快手汤，里面的食材非常丰富，豆腐，菌菇，花生芽等，韩式泡菜的香甜微辣，非常开胃爽口。用汤来代替晚餐，能增加饱腹感，且蔬菜富含高膳食纤维能清肠排毒，此汤清淡少油腻，却融汇了鲜美食材的营养，味道鲜美，晚餐喝下去肠胃无负担，吃得特舒服。
【泡菜豆腐汤】
原料：韩式泡菜豆腐花生芽白玉菇油盐
制作：烧热锅放入少许油，下入韩式泡菜进去翻炒；加入豆腐块进去翻炒，再加入花生芽进去翻炒，加入白玉菇入锅进去翻炒，加入足量的水，炖煮三至五分钟，出锅前加入适量的盐调味即可。
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