环境|不光厨房有致癌物卫生间里也藏着“黄曲霉”早知早清洁
大家好，我是泌尿高医师。比众多的钱财更重要的是强壮的身体，比强壮的身体更重要的是健康的心理。所谓养，即保养、调养、补养之意；所谓生，就是生命、生存、生长之意。注重饮食养生、精神养生、运动养生。百利而无一害，关注高医师，每天学习一点点，健康一点点，快乐一点点！
提起“黄曲霉毒素”，大家不寒而栗，1mg黄曲霉毒素可导致重大疾病的发生，一次性摄入20mg黄曲霉毒素直接威胁成人生命，可见其毒性如此巨大！
但我们的生活环境中存在这样的令人发指的致病菌，如厕所、厨房等，在不经意间侵害了人们的健康，很多人不知道，现在还不晚了解！
洗手盆和马桶是卫生间里不可缺少的物品。安装这些器具时，为了更好的封边，施工人员会习惯性地用玻璃胶将缝隙封好。玻璃胶的防水和密封性能很好。刚安装好，就与这些器皿的白色一致，比较漂亮。
但你有没有发现，这些玻璃胶表面过久会滋生很多黑色霉菌，就是“黄曲霉”，主要是因为卫生间的环境潮湿，加上夏季的高温，这些霉菌改善了这些霉菌的适宜环境条件，这个简陋的厕所，周围的霉菌会严重威胁人们的健康吗？
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有人质疑，比如南方的梅雨天气，有可能很多东西会发霉变质。都是可怕的黄曲霉吗？不要不耐烦！
不是所有的黄曲霉都有毒！
有毒黄曲霉是黄曲霉和寄生曲霉的次生代谢产物。生产有毒黄曲霉需要满足三个条件：充足的营养、20度以上的温度和潮湿的环境。
可见卫生间内黄曲霉在温湿度方面是满意的，但营养稍显不足。有毒的黄曲霉喜欢在淀粉含量高的食物中，所以这个厕所显然够不着。
退一步说，即使浴室里有有毒的“产毒基因”，黄曲霉生长，你只要闻一闻、看一眼、摸一碰。只要你不吃，它就不会伤害你的身体。这次你能把心放在肚子里吗？
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如果真的担心玻璃胶表面会产生黄曲霉，一方面可以找其他密封性好、防水但不易霉变的装饰材料，另一方面，这些玻璃胶的表面应及时清理，破坏霉菌的生长环境，从源头上控制其生长。
厨房里的食物比浴室里产生的黄曲霉更可怕。因为很多食物储存不当，含有大量的糖和淀粉，确实会为黄曲霉创造条件。而且，它很容易进口，对健康构成威胁！
比如一些瓜子、坚果等，在吃的过程中发现有苦味，然后迅速呕吐，并要漱口数次，如果不在意，会导致黄曲霉侵入人体，威胁肝脏健康！
另外，如果我们把整个花生都保存在黄木耳的形式，就很容易使整个花生保持黄木耳的状态。
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另外，部分腐烂的水果要整体丢弃，不能光把腐烂的部分切掉，吃多少真菌，多少水要泡，泡久了木耳容易产生黄曲霉，导致中毒或更严重的疾病。
【 环境|不光厨房有致癌物卫生间里也藏着“黄曲霉”早知早清洁】因此，有理由说“病从口来”。如果我们严格控制进口食品，我们可以杜绝许多疾病。此外，盛放食物的器皿、每天使用的筷子应彻底清洁，高温抗病毒，并保持厨房和卫生间的空气流通。所有这些都是从源头上防止黄曲霉对我们健康的影响。
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