红豆也有药用功能?急性支气管炎中药方是什么?健脾药膳有三方?



红豆的药用功能
红豆的药用功能:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等 , 可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。
将红豆和鲤鱼煮汤食用 , 对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用 , 还能治疗肝硬化、肝腹水 , 补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻 。
另外 , 红豆还可与中药同用 , 如红豆配以连翘和当归煎汤 , 可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等 。 红豆的营养成分与绿豆相近 , 在某些成分上甚至超过了绿豆 。 因此 , 多食红豆对身体大有裨益 。

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急性支气管炎中药方
药方:杏仁、苏叶、法夏、茯苓各6克 , 柴胡、桔梗、甘草各5克 , 枳壳、橘红各3克 , 生姜2片 , 大枣3枚 , 清水煎服 。 咳重加百部5克 , 冬季无汗加麻黄3克 , 若发热重、出汗加生石膏10克 , 同煎服 。
风热咳嗽多见于上感入里化热 , 热邪迫肺致咳痰不爽 , 痰黄不易咯出 , 咽喉充血潮红或发热出汗 。 症属风热犯肺 , 肺失清肃 。 治宜散风解热 , 清肺止咳 。
药方:桑花15克 , 连翘、桑叶、菊花各10克 , 柴胡、百部、桔梗、牛蒡子各6克 , 杏仁、薄荷、甘草各5克 , 芦根12克 , 清水煎服 。 发热重的加黄芩、知母各5克 , 生石膏10克;咳重痰多加全栝蒌10克 , 川贝5克同煎 。

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健脾药膳三方
健脾益气药膳:适用于慢性胃炎、慢性肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎、贫血、白细胞减少症等疾病所引起的精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃胀隐痛、便溏腹泻、舌质淡苔白、脉缓无力等 , 脾虚气弱症均可选用 。
常用中药有人参、党参、白术、山药、大枣、茯苓、薏苡仁、莲米、芡实等 。 常用食物有糯米、黄花菜、蕈类、鸡、鹌鹑、羊奶、葱、蒜、豆豉等 。 常用药膳有参枣米饭、益脾饼、山药饼、茯苓包子、山药面、大枣粥、红枣炖兔肉等 。

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开胃健脾药膳:适用于消化力弱、食欲不好、食后腹胀、积食腹泻 , 恶心呕吐、气虚症状不明显 , 需与健脾益气药膳区分 。 常用中药有砂仁、白豆蔻、山楂、麦芽、谷芽、神曲、鸡内金等芳香醒脾、开胃进食、消积化滞的药物 。 食物为萝卜、猪骨、猪瘦肉等 。 常用药膳有萝卜丝饼、豆蔻馒头、山楂肉干、羊肉萝卜汤、砂仁鲫鱼汤等 。
健脾利尿药膳:适用于慢性肾炎、慢性充血性心力衰竭、肝硬变水肿、营养不良性水肿等 , 属于脾虚水肿症者 。 表现为消化不良、食欲不振、腹胀便溏、下肢或全身水肿、舌质胖嫩苔白滑、脉沉无力等症状 。
常用药物主要有赤豆、白茅根、陈皮、冬瓜皮、薏苡仁、茯苓、白术等 。 常用食物有鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、鸭肉、黄豆芽、莴笋等 。 常用药膳有拌莴笋、烩鳝丝、青鸭羹、赤豆鲤鱼、红杞活鱼、芪烧活鱼、薏苡米粥、木瓜汤等 。

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