核桃并不是最补脑的它才是补脑“冠军”，家家户户都吃得起
时代不断地在进步和发展，生活节奏变得也越来越快，时间长了压力就很大，尤其是家里有孩子的，除了要工作，还得操心孩子的身体和学习。很多家长也是变着法的给孩子做各种各样的营养餐，希望孩子能够强健身体、补脑，一说到补脑首先想到的就是核桃，小编今天给大家介绍更补脑的一种食物，孩子爱吃还健康。核桃并不是最补脑的！它才是补脑“冠军”，家家户户都吃得起！它就是坚果，营养师大乔说：坚果类食物含有丰富氨基酸，对孩子大脑非常有益处，小编今天做了一个坚果三角饭团，味道非常美味，大家一起来学习一下吧！
坚果三角饭团
文章插图
By 牛妈厨房
配料：
东北大米 半包、混合坚果 1份、熟芝麻 1份、水 适量
烹饪步骤：
1.备好所用食材，大米，混合坚果，熟芝麻。
文章插图
2.倒半小袋的东北大米出来。
文章插图
3.用清水泡洗好之后，再重新加入适量的清水。蒸饭的水量可以比煮饭的水量要少一点。
文章插图
4.在蒸饭的时候，将坚果去壳去表皮。
文章插图
5.然后再入厚一点的袋子里，用面棒敲敲细碎了。
文章插图
6.将煮好的饭微微放凉 ，喜欢吃甜食的朋友可以加入一点粗白糖，不喜欢的就不要加。
文章插图
7.取一寿司模，放在容器里面。
文章插图
8.一层米饭，一层坚果的铺压在寿司模里。
文章插图
【核桃并不是最补脑的它才是补脑“冠军”，家家户户都吃得起】9.最后压至成如图这样子就可以脱模。
文章插图
10.就这样子一份好吃的坚果米饭团就成啦。
文章插图
烹饪小贴士：
1、尽可能不选择调味坚果，因为其含有很多其他类食品添加剂，其中钠盐的含量是很高的，摄入过多对身体可不太好。如果坚持要吃调味坚果，那日常饮食中的油盐糖就要少点摄入。2、市面上包装好的“每日坚果”，因每种坚果油脂成分不同，如果是混合坚果水果干，建议选择水果干比例较少，核桃、巴旦木、杏仁等比较多的牌子。 3、首先，坚果类食物其中富含大量的油脂，如果在生产和运输时保存不当会出现“哈喇味”，这是因为其中油脂氧化的结果。出现这种气味的食物不仅难吃、难闻，还会危害健康
你还知道哪些补脑食物吗？
推荐阅读
- 糖尿病人能吃鸡枞菌吗
- 核桃仁泡酒可以治病吗
- 便秘能吃三文鱼吗
- 颈椎病适合吃什么好啊
- 核桃补肾效果最好的部位已经被你扔掉
- 肠炎拉肚子吃什么食物好呢
- 高血压能吃山核桃吗
- 发烧可以吃冰棍吗
- 糖尿病人能吃核桃油吗
- 核桃水来丰胸效果好吗