冬天吃肉首选它！5分钟搞定，健脾不上火，孩子隔三差五就想吃！
今年冬令进补，明年三春打虎。冬季是进补好时节，这个时候可以说是食补的最佳时期，营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。
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By 灶作之食
那么冬季食补应该吃些什么呢？其实鸡肉就很适合。鸡肉不但肉质细嫩、滋味鲜美，而且有滋补养身的作用。鸡肉中含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
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By 灶作之食
所以，冬季温补鸡肉是首选，在这个格外寒冷的冬季，千万不要错过美味、滋补又营养的鸡肉呀～
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。现在猪肉价格比较高，用鸡肉代替猪肉也是不错的选择~
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By 白茶home
【冬天吃肉首选它！5分钟搞定，健脾不上火，孩子隔三差五就想吃！】今天要教大家一个鸡肉的家常做法——蜜汁鸡腿，比猪肉还香，学会它连吃一周都不腻。
一个平底锅就能搞定，做法非常简单快手。好吃到舔手指，快来一起学习下吧~
· 蜜汁鸡腿·
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By 青春妹m
- 食材清单 -
鸡腿 6只大蒜 适量
生抽 2勺料酒 2勺
老抽 1勺蜂蜜 1勺
黑胡椒粉 半勺
- 做法 -
1.鸡腿用刀划口，两面都多划几刀，这样更入味
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2.加入蒜末，加入2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，半勺黑胡椒粉，1勺蜂蜜
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3.搅拌均匀，腌制2小时
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4.平底锅中倒入食用油烧热，放入鸡腿小火煎
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5.煎至两面金黄即可，倒入刚刚腌鸡腿的酱汁，再倒入一小半碗清水，大火煮开盖上盖子小火煎至鸡腿熟透
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6.最后收汁即可
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你喜欢的鸡腿花样吃法
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