它是用鲜美的鲅鱼肉搭配西葫芦丁 ， 包子皮薄馅多 ， 鲜美多汁 ， 蘸着醋和蒜蓉风味更佳 。
03.威海清汤
清汤分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种 ， 其中以鱼腐汤最负盛名 ， 将牙片鱼制成鱼丸和清汤煮制而成 ， 喝起来鲜嫩无比 。
04.锅煽海蛎子
用海蛎子肉与鸡蛋煎制而成 ， 入口香嫩味美 。
05.干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的著名特产 ， 干炸后外酥里脆 ， 非常鲜美 。
本地特色餐馆推荐
威海的餐厅主要集中在市中心 ， 海边也有很多渔家海鲜菜 。
本地餐馆主要推荐：鱼港小镇、花鸟鱼烧烤、北方饺子王、吴府一块豆腐、神龟馅饼；
韩国餐馆主要推荐：清潭洞韩国料理、妈妈手、韩香福脊骨汤锅 。
tips：吃海鲜的话建议到码头或者海鲜市场自己挑选食材 ， 然后去附近的小饭店加工 ， 这样几百块钱就能吃到一桌美味的海鲜了 。
这个夏天 ， 不妨就来这座小城避个暑吧！
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