白酒调研报告|白酒行业调研报告

关于**县地方特色产业(白酒行业)的调研报告

提到**县,不能不提白酒制造业,计划经济时代,商家为进货,在**酒厂外一等就是几天,人们为买一瓶**生产的“***酒”,到处找人批条子,昔日的辉煌场面仍不时的勾起人们的追忆,活跃在人们茶余饭后的言谈之中 。网23http://今天,制酒业仍是**当之无愧的地方特色产业,在促进区域经济发展、解决就业、增加税收等方面起着举足轻重的作用 。
一、白酒制造业现状
我县制酒业有着悠久的历史,企业数量最多时曾达百余家,通过1998年省生产许可证的颁发和2000年国家生产许可证制度的实施,我县制酒业逐步走上了正规化、法制化的发展道路 。通过市场竞争、优胜劣汰,目前,我县共有白酒生产企业46家,全部取得了国家生产许可证;从业人员共计5000余人,资产总额2.3亿元,年总产量3.2万吨,年产值2.4亿元,占全县的5%;利税4000万,占全县的5% 。
其中,**酒厂规模最大,是当之无愧的龙头企业,从业人员达600余人;******等六家企业从业人员在100——300人之间;其他各厂从业人员数在50人左右,规模较小 。
由于白酒属于实施生产许可证管理的产品,所以我县这46家酒厂无论规模大小,利润好坏,生产设备及检测设备都非常齐全,技术水平优良,企业内部管理制度完善,经营者都具备基本的质量意识和质量管理知识和经验 。标准覆盖率达100%,还有10家企业制定了严于国家标准的企业标准,在采用国际和国外先进标准方面,有4家企业取得了双采证书 。在今年上半年的产品质量监督检查中,合格率达96.3% 。在质量管理方面,有3家企业通过了iso9000质量体系认证,**酒厂荣获“**省质量效益型先进企业”、“**省质量信得过单位”等称号,“**”酒获得“**省名牌产品”、“省酒”、“中国白酒创新品牌”等美称;“**”酒也获得了“**省优质产品” 。
二、目前存在的主要问题
1、多数企业规模小,产值低,效益差 。我县46家酒厂大型企业只有一家,年生产能力在5000吨以下的却有35家,小型酒厂只能在农历7月至次年春节期间生产,春、夏两季都处于停产状态 。面对越来越激烈的市场竞争环境,企业无法向规模要效益,单件产品的利润却越来越低,近半数的酒厂在生死线上苦苦挣扎 。
2、企业不注重开发、保护自己的品牌 。企业在多年的发展中,都注册过自己的白酒品牌,但只有不到20%的品牌保持至今.
三、在酒业治理整顿过程中采取的措施
1、深入调查研究,积极献言献策 。作为制酒业主管部门,我局经过深入调查研究,积极向县委、政府献言献策,得到了县领导的高度重视 。多次以政府名义召开制酒企业治理整顿会议,制定出台《**县酒类生产企业治理整顿实施方案》,明确各部门职责 。

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