文明礼仪演讲稿|机关文明礼仪演讲稿
机关文明礼仪演讲稿
机关文明礼仪演讲稿（四）
尊敬的各位领导、同志们：
大家好！我演讲的内容是公共文明礼仪 。
公共文明礼仪是个人置身于公共场所与他人共处时所应遵循的礼仪准则 。机关工作人员不论因公或因私置身于公共场所，参加公共活动，都应始终牢记自己的社会责任，带头遵守公共文明礼仪，在全社会文明礼仪建设中发挥表率作用 。
公共活动文明礼仪集中体现在衣、食、住、行、游、购、娱等各种活动中，带头践行公共文明礼仪是机关工作人员应尽的责任和义务 。
一是餐饮礼仪
在中国传统礼仪和世界通用礼仪中，餐饮礼仪的地位十分重要，内容相当丰富，需要认真对待，正确把握 。
择座礼仪
男女共同进餐，至餐厅正门时，男士应礼让女士先人 。餐厅若无人引领，男士应在前开道，寻找餐位，或请服务员安排，并照顾女士先入座 。随后进入餐厅，男士戴帽的应脱下帽子，女士要脱大衣、外套的，男士应先帮女士脱下，然后自己再脱 。若是一位单身男士独自来就餐，其座位选择应尽量避免挨着独坐一张桌子的陌生女士 。无空位时，应按序等候 。不要做出任何等急了的暗示，不要盯着进餐人的动作，踩其椅子，离人太近，和同伴大声交谈或喋喋不休 。当然，作为正在就餐的人也应体谅候餐者，吃完马上腾位 。座位可由男士选择，但也应征求女士的意见，通常应将最方便的座位留给女士 。要考虑男左女右的关系，如有若干女士，应尽可能安排他们的男伴坐在其左边 。女士入座时，男士应替女士拉椅，待女士入座后，方可坐下 。在较正规的场合，如果女士中途临时离开，在其返回时，男士还应恭敬地站起来，替她拉椅 。
点菜礼仪
量人为出 。力求做到不超支，不铺张浪费 。要做到这一点，一是树立勤俭节约的思想，慎点高档菜 。二是点菜时懂得搭配之道，适度而不过量 。三是切勿乱请客，不把大吃大喝作为社交应酬的主题 。
相互体谅 。社交聚餐时，做东的一方和吃请的一方在点菜时都应善解人意，体谅对方 。做东方有两种办法可行：一是整点，即点套餐或包桌，这样做费用固定，菜肴档次与数量相对固定，省时省事 。二是零点，即现场临时点菜，好处是自由度大，可更合口味 。吃请方要客随主便，充分尊重做东者的意见，慎提具体要求，不为难对方 。做东者不论以何种办法点菜，都应征求被请方特别是主宾意见，不可只凭个人喜好行事 。
考虑周到 。点菜的时间不宜很长，讨论再三 。应考虑以下几种情况：一是应点本地特色的菜肴 。二是应点该餐馆的看家菜 。三是兼顾来宾的饮食禁忌 。主要有宗教禁忌、地方禁忌、职业禁忌等 。如对方驾车前来，或有驾驶员同桌进餐，或在工作期间，或有职业要求，就不要劝对方饮酒 。四是个人禁忌 。有些人往往在饮食上会有一些特殊要求，如不吃动物内脏、不吃海鲜、不吃辣椒等等，要互相尊重 。
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