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幼儿园教研计划2012|幼儿园2011-2012年春季后勤部工作总结

幼儿园2011-2012年春季后勤部工作总结 A
本学期的工作即将结束,回想这一学期的工作,在上级部门的指导和我园园长的领导下 ， 围绕幼儿园的中心工作 ， 务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务 ， 取得了一定的成绩 。对照本学期的后勤工作计划 ，  现将这学期本部的主要工作汇报如下：
一、加强食堂的管理 ， 不断提高服务质量 。
1、食堂安全管理
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作 。全面负责食堂管理工作,学习相关卫生保健知识及上级文件通知 。严格落实食堂各种制度 ， 卫生许可证齐全,所有从业人员持有有效健康证和卫生知识培训合格证上岗 。食品加工场所分区合理 ， 操作间应设有防蝇、防尘、防鼠及空气消毒设施 。油罐、煤气管道用做到定期检查 ， 防止泄漏措施完善 ， 食堂内保持环境卫生、干净、整洁 ， 每次供餐后进行清扫 ， 保持空气新鲜 ， 地面、桌椅清洁卫生 。废弃物的存放设施符合卫生要求 ， 食堂每顿饭菜48小时留样并有记录,坚持进行每月自查 ， 结合自查结果有整改记录 。
2、采购工作
采购管理 ， 坚持勤俭持园 。开学初就制定好采购计划 ， 保证幼儿园日常基本所需 ， 在财产管理努力做到规范化、制度化 。对于园内的各类公开活动 ， 能根据教师的需要 ， 及时提供所需的物品 ， 同时做好幼儿用品发放和代管工作 。执行采购制度 ， 每天对采购食品进行验收 ， 过磅 ， 若发现食品不足斤 或劣质要及时与供应商联系要求退换货 ， 同时有所有供应商的营业执照及卫生许可证复印件 ， 并与供应商签订采购合约 。合理使用膳食经费 ， 做到收支平衡 ， 每日盘库结帐 ， 变化菜谱 ， 保证质量 。
二、狠抓安全工作 ， 消除不安全的隐患 。
安全工作重中之重 ， 绝不能松懈.开学初后勤部各个岗位签署安全责任书, 进一步强化教职工的安全意识 。。聘请合格门卫、保安 。门卫值班认真负责 ， 建立校外人员入校的登记制度 ， 来访登记记录完整 。学校每天有值班人员、值班记录和意外事情处理记录完整 。学校安装监控设备 ， 重点部门和部位 ， 防火防盗设施完好有效 。强化安全意识 ， 定期对校园的水电、门窗及建筑进行安全检查 ， 对于有安全隐患的设施及时排除安全隐患 。坚持每月安全工作会议和安全隐患排查会议并有记录 ， 开展安全疏散演练活动 ， 加强安全宣传教育 。组织学习传递上级有关安全文件 ， 并认真执行完成安全工作 ， 做到安全第一 ， 预防为主 。彻底清除安全隐患 ， 让幼儿有一个安全舒适的环境 。

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