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深海龙虾
龙虾是甲壳类动物的一科 ， 在地球的海洋中生活了超过4.8亿年 。 在龙虾科中 ， 能被称为龙虾科的 ， 在身体大小、螯足大小和形状、颜色和饮食习惯方面有很大的多样性 。 世界上所有的海洋都有龙虾的存在 。
还有其他甲壳类动物和甲壳类动物家族的名字中有“龙虾” ， 包括棘刺龙虾、九齿扇虾和深海龙虾 。 然而 ， 这些龙虾并不像它们的名字所暗示的那样与海螯虾科密切相关 ， 它们也不被科学地认为是“真正的龙虾” 。
龙虾寿命长 ， 对当地环境适应性强 ， 是一种非凡的海洋生物 。 这里有一些关于龙虾的有趣事实 ， 与大家一起分享一下 。
棘刺龙虾
1. 龙虾与鱼类亲缘关系反而没有比昆虫更亲近
龙虾脱去外骨骼
龙虾是无脊椎动物 ， 这意味着它们没有脊椎 。 它们的外骨骼从外部支撑着身体 ， 就像昆虫一样 ， 它们与昆虫的关系更密切 。 昆虫和龙虾都属于节肢动物门 。
在节肢动物中 ， 龙虾是甲壳纲的一部分 ， 它们与螃蟹和虾共享甲壳纲 。
2. 龙虾可能活到100岁
刚出生的龙虾幼崽
龙虾的寿命比大多数甲壳类动物要长得多 。 一项对欧洲龙虾的研究发现 ， 雄性龙虾的平均寿命是31年 ， 雌性龙虾的平均寿命是54年 。 研究还发现了一些寿命超过70岁的雌性龙虾 。
龙虾的生长是不确定的 ， 这意味着它们随着年龄的增长而不断增大 ， 最大尺寸是未知的 。 每一次龙虾脱壳并重新长出外骨骼 ， 它的尺寸就会增大 。
迄今为止 ， 捕获的最大的龙虾有1.1米长 ， 40斤重 ， 据估计已经超过100岁了 。
3.它们有很多捕食者
章鱼捕食龙虾
人类远不是龙虾唯一的捕食者 。 海豹喜欢吃龙虾 ， 还有鳕鱼、章鱼、条纹鲈鱼和其他鱼类 。 鳗鱼能够在龙虾喜欢躲藏的岩石缝隙中滑行 。 螃蟹和虾吃龙虾幼崽的频率很高 。
所有的龙虾都生活在水里 ， 并且是底栖动物 ， 它们大多数都在夜间活动 。
4. 它们会同类相食
【科学家|关于龙虾的9个有趣的事实：通过向同类“滋尿”的行为来交流信息】龙虾群食同类
当龙虾密度高而捕食者不多的时候 ， 龙虾就会互相吃掉同类 。 这种现象在缅因湾已经被观察到 ， 在那里 ， 海水变暖(这有助于推动龙虾数量的增长)和过度捕捞(减少了鳕鱼和大比目鱼等龙虾捕食者)的结合 ， 为龙虾自相残杀创造了一个完美的环境 。
在更典型的情况下 ， 龙虾吃各种各样的食物 。 它们是多面手 ， 它们的食物包括小型活鱼和软体动物 ， 其他生活在海底的无脊椎动物 ， 如海绵 ， 以及海草和海藻等植物 。
5. 龙虾有蓝血
龙虾的蓝色血液
龙虾的血液(称为：血淋巴)含有一种叫做血青素（又称：血青蛋白）的分子 ， 它携带氧气穿过龙虾的身体 。 血青素中含有铜 ， 它使血液呈现蓝色 。
其他一些无脊椎动物 ， 如蜗牛和蜘蛛 ， 也有蓝色的血液 。 这是由于软体动物跟节肢动物一样 ， 体内里也含有血青素 。
相比之下 ， 人类和其他脊椎动物的血液中含有含铁的血红蛋白 ， 使血液呈现红色 。
6. 它们有许多不同的颜色
龙虾的颜色
大多数龙虾是棕色、灰色、绿色和蓝色的组合 。 龙虾的颜色通常与当地的环境相适应 ， 这使龙虾能够伪装自己免受捕食者的攻击 。
遗传因素会导致不典型的颜色 ， 比如鲜艳的蓝色、黄色或白色 。 这些颜色非常罕见 。 根据缅因州龙虾社区联盟的报告 ， 在野外看到白龙虾的几率是1亿分之一 。 龙虾也可以是
不管它们的天然颜色如何 ， 所有的龙虾在加热(通过烹饪或其他方式)时都会变成红色 。 这是因为龙虾会消耗一种叫做虾青素的红色色素 ， 这种色素会将龙虾壳下的皮肤变成鲜红色 。 开水会分解龙虾壳中不同颜色的蛋白质 ， 露出下面的红色表皮 。
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