雷锋日记续写；多一份阳光，少一片黑色( 二 )
斩断黑色利益链，统分结合也是好方法 。就如苏南许多地方农田规模经营统分结合，种子、肥料、农药等重要农资，采取农资部门统一供货，专业队伍统一喷药治虫，其它事项由土地承包者经营，从而在源头上保障农产品安全 。对粮油、猪肉、调料等关系国计民生的食品，可以采取市场、集团招标采购、源头考察、定点供应、定点加工、建立基地等举措，然而平价供应下游商贩 。同时，引导时依托龙头商家、品牌商家，引导小规模经营者，走联合经营、品牌经营、连锁经营等路子，建立公共阳光型市场供应链 。
市场经济本有它优胜劣汰的规律 。但市场机制不是万能的，治理毒食品，必须探索市场运作的非市场行为，增加非市场化社会公共服务，能统则统，统分结合，监管齐下，搭建阳光型产业链 。如果市场运作是“左手”，那么通过市场、集团甚至地方政府公共服务就是“右手”，“右手”也是把好食品安全关口的必要路径 。但是，这右手的胳膊肘不能一味往里拐，形成地方保护主义，合法的正当的利益必须争取，不能将所有利益作为争取对象 。这只有这样，在黑色利益链中或多或少透进阳光，为诚信经营起到引领、示范效应 。诚然，食品领域渠道较多，产品十分繁杂，引入阳光型产业链，不是一朝一夕的事，但有个值得探索过程 。
【雷锋日记续写；多一份阳光，少一片黑色】“问渠哪得清如许，市场源头需阳光” 。市场行为是复杂的，在食品市场运作中，多一份阳光经营，多一份阳光消费，多一条阳光渠道，就会少一片黑色经营，少一批黑色奸商 。同时，加上法理宣传、道德引领、严格处罚等层面，形成组合拳，更能形成社会共同整治的力量 。须记：多一份阳光，少一片黑色 。
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