关于端午节的文章|端午节文章；又到端午粽飘香时
端午节文章；又到端午粽飘香时
每年的农历五月初五是中国的传统节日端午节 。海门沙地人称端午节为端阳节 ， 而通东人则称为多五节 。
随着时代的变迁 ， 生活节奏的加快 ， 对于这个传统佳节 ， 人们已经没有像以前那样注重了 ， 特别是年轻人 。但是我们还是感受到了过节的气氛 。在市区 ， 各大超市粽香四溢 ， 品种繁多的粽子 ， 引来了很多的市民 。在农村 ， 家家户户都忙着采摘新鲜的芦叶 ， 或多或少包上一些粽子 ， 等着亲人、儿女回家过端午节 。
记得小时候 ， 一到端午前夕 ， 妈妈就带着我和姐姐去河边采摘芦叶 。鸟儿在芦苇间鸣唱 ， 芦苇在风中轻轻摇曳 ， 那种感觉很是有趣和惬意！我们把那些形状好又新鲜的芦叶采摘下来 ， 不一会就能采下一大摞 。回家后先将芦叶放在水里一叶一叶清洗 ， 洗干净后再浸泡 ， 再放在锅里和扎粽子的麻绳一起煮 ， 煮开后的芦叶颜色就由绿色变成了浅青色 ， 再用清水漂洗后就可以包粽子了 。
妈妈包粽子时我和姐姐就坐在旁边 ， 不时拿几颗红枣解解馋 。看着妈妈灵巧的双手不停地忙碌 ， 不多时 ， 一只只棱角分明的粽子就堆满了大盆 。接下来就是把粽子一层层放进大铁锅里 ， 然后再煮 ， 等到煮沸锅里飘出浓浓的清香时 ， 就熄掉灶火 ， 在锅里再闷上一个晚上 。第二天早晨再把锅里的粽子煮一下 。这才可以吃了 。
打开锅盖后 ， 看到满锅水灵灵、绿莹莹的的粽子 ， 诱人的香味直往鼻孔里钻 。我们赶紧剥开粽叶 ， 插上筷子 ， 咬上一口 ， 香甜甜、软绵绵 ， 慢慢咀嚼 ， 黏黏的 ， 滑滑的 ， 尤其吃到红枣处 ， 真是甜到心里头 。那样的情景多年以后回想起来还是觉得好温馨 。童年时的端午节真的很令人回味！
现在过端午节或许就是做个形式 ， 粽子随处可买 ， 而且口味很多 ， 方便快捷 ， ， 但是却吃不出记忆中的好味道了！因为少了包粽的过程 ， 少了亲情的味道 ， 再好吃的粽子也会变得寡味 。
【关于端午节的文章|端午节文章；又到端午粽飘香时】我在想 ， 明年的端午如果有时间的话一定得回趟老家 ， 跟妈妈学学包粽子 ， 将来把这些教给自己的孩子 ， 将这个传统习俗一直延续下去 。
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