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2012年终总结|厨师2012年终总结

作为一名从事餐饮工作十几年的厨师 ， 我为自己树立的工作目标：一定安安心心工作 ， 勤勤恳恳 ， 任劳任怨 ， 努力做好每一顿饭肴 。让大家吃的舒心 ， 放心 。我坚持不懈 ， 一直都在严格要求自己这样做 。2012年2月3日 ， 刚过正月初六 ， 大家都沉浸在喜气洋洋的新年里 ， 我便风尘仆仆的赶回来上班了 。被安排到公司采场食堂工作 。换刘师傅回家休假 。我尽快的适应山上的工作和气候环境 ， 每天20几人就餐 ， 我不断调剂饭菜花样 ， 每天中午6菜1汤 ， 下午 ， 包子 ， 稀饭 ， 扯面 ， 饺子 ， 小菜等 ， 天天变换 。2月20号 ， 叶师傅回来了 ， 大部分休假的职工也陆续回矿上班 了 ， 我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨 。3月26我被抽调到选场 ， 配合刘师 ， 侯师 ， 一起 。圆满完成了 ， 公司职工吴远近和石博 ， 两对新人的结婚喜宴 。4月5月份 ， 就餐人数越来越多 ， 开始有外来拉矿司机上灶就餐 。每天5 个餐桌 ， 桌桌爆满 。我和叶师傅 ， 紧密配合 ， 努力工作 ， 天天忙忙碌碌 ， 加班加点 。5月10号 ， 叶师傅休假回家 。办公室及时安排了帮灶人员 ， 食堂工作顺利进行着 。叶师傅休假回来后 ， 6月4号 ， 我休假回家 。7月份 ， 我和x师傅 ， 团结一心 ， 继续努力工作 。8月12日由于我身染恶疾 ， 口眼歪斜 ， 不能正常上班 ， 被安排x治病回家了 。经过70 悉心治疗 ， 我的病情逐渐康复 。于10月23日回来上班 。10月26日 ， 我被抽调选场 ， 和刘师 ， 侯师一起顺利操办了捛博同志的结婚喜宴 。11月 ， 我和叶师傅 ， 工作热情高涨 ， 紧密配合 ， 天天变换花样 ， 用心做好每一顿饭 。顺利接待了巡山武警x人的就餐 。和公司董事长 ， 朱总一行的招待工作 。12月份 ， 我们天天按时上班 ， 准点开饭 。每天看着大家吃着 ， 香喷喷 ， 热腾腾可口的饭肴 ， 我们也露出会心的笑颜 。回首2012年 ， 工作中我还有 ， 很多不足的地方 。今后 ， 我愿坚持锻炼身体 。更加努力工作 ， 努力提高自己的烹饪技术 ， 用心做好每一顿饭 。为矿山事业 ， 多做贡献 。【2012年终总结|厨师2012年终总结】

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