酒店服务礼仪|酒店服务打招呼的礼仪礼节
酒店服务打招呼的礼仪礼节
酒店,是服务性行业,员工的一言一行、一举一动都将体现酒店服务质量标准的高低 。作为酒店从业人员无论从事哪个岗位,都应养成良好的服务意识 。
三轻:说话轻 走路轻 动作轻
杜绝“四语”:烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语
服务“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、致歉声、送客声
服务“十一字” 请、您、您好、谢谢、对不起、再见
打招呼的礼仪礼节
一、打招呼的重要性:
1、礼节礼貌是酒店从业人员的最基本素质要求 。
2、打招呼是有礼貌的一种外在表现 。
3、打招呼代表我们对别人表示关注和尊敬 。
4、打招呼是我们的工作职责与工作内容,它包含二层含义:
⑴、打招呼不仅只是对宾客还包括向同事打招呼 。
⑵、打招呼是一种岗位职责,给别人打招呼是尽了自己的职责,如果因为别人没有回应而不给别人打招呼,那就等于没有尽到自己的职责 。
5、打招呼表示我们珍惜自己的工作,尊重宾客和同事 。
员工不给宾客打招呼,就是不尊重宾客的表现,就是不欢迎宾客的举止,这必然会影响宾客对酒店的形象,这样酒店就会损失宾客,势必会影响酒店的效益,同时也会影响到员工个人的利益 。因此给宾客坚持打招呼是我们珍惜工作的具体体现 。
二、不打招呼的10点原因分析:
1、没有看到宾客或同事:
对于这种情况,所以要求酒店员工,平时工作或走动过程中应当注意周围的宾客,不要只顾自己的工作或事情,而忽略了周围发生的事情,这样一来可以表现出随时关注宾客,给宾客打招呼,二来是发现宾客需求,随时给予提供帮助 。
2、见到了,但不知道应不应该打招呼,怕会打扰宾客或同事:
如果宾客或同事在说话或者在观看周围的一些事物,打招呼则会影响到宾客或同事对自己事情的关注,如果不打招呼,则可能会导致对宾客或同事的不礼貌,因此我们主张第一关注的原则,即当宾客与员工的目光相接触的那一刹那就是打招呼的最好时机 。员工应看着宾客或同事,不主动去打扰他们,当宾客与你目光相接触时,就应马上第一时间主动与对方打招呼,这样既不会影响对方又能做到有礼貌 。
3、见到了,但一时却忘记了,错过打招呼的机会:
这就需要酒店从业人员培养打招呼的意识,做到脱口#from 本文来自,全国最大的免费范文网 end#而出,当遇到每位宾客或同事,都能做到很自然也很主动地去向别人打招呼 。
4、因距离太远或宾客在做什么,不知道如何打招呼:
在很远的地方就看到宾客,宾客也看到了员工,可是因为距离太远,无法打招呼 。遇到这种情况,即使很远,只要有目光接触,服务人员就必须有所表示,不可无所动作,并且一路眼光跟踪宾客,等宾客走近时如果再有目光接触,就立即打招呼 。
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