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【青霉素|颠覆性科技突破，中国跨出了人造粮食的第一步】
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来源：远方青木
中国出现了一项极大重大的颠覆性科技突破 ， 能够历史留名的那种 。
中科院的科学家 ， 在实验室内首次人工合成了淀粉 ， 把空气中的二氧化碳直接固定成了淀粉 。
把二氧化碳固定成淀粉到底具有什么意义？
意义那可是太大了 。
首先 ， 淀粉是人类粮食的主要组成部分 ， 也是人类维持生命所需能量的主要来源 ， 把空气中的二氧化碳固定成有机物 ， 这是植物和极少数微生物才拥有的特殊力量 ， 如今人类却可以通过工业手段做到这一步 。
这代表人类的农业在未来有可能被彻底颠覆 ， 粮食有可能可以通过工厂直接大规模生产 。
粮食 ， 是生命之源 。
现在中国留18亿亩耕地谁都不能动 ， 就是为了给中国人留下足够多的粮食 。
再过一百年 ， 那可就不一定了 ， 也许几平方公里中国工厂制造出来的粮食 ， 就足够全人类食用 ， 中国将成为全世界最大的粮食出口国 。 这么说可能还是不足以描述人工合成淀粉的重要意义 。
我换种说法吧 ， 在目前市面上所有的硬科幻小说里 ， 对未来人类社会的畅想 ， 都有摆脱太阳来生产粮食的描述 。
美国拍摄的《星际穿越》 ， 说的就是一种严重的植物病毒毁掉了人类所有的粮食 ， 只剩下玉米 ， 但玉米也岌岌可危 ， 然后主角一系列努力来拯救人类 。
如果人类有了人工合成淀粉的技术 ， 那这部电影就不用拍了 ， 会被人当傻子看 。
在《火星救援》这部电影里 ， 描绘的自救镜头 ， 也是人类在火星种土豆 。
绝大多数的科幻作品 ， 对未来人类粮食作物的畅想 ， 都建立在突破可控核聚变技术后能源无限 ， 然后点灯泡来照射植物从而获得粮食 ， 建立体农场来提高单亩产量 ， 很少有人敢去想人类直接合成粮食 。
在中国最顶级的科幻作品《三体》里 ， 曾经描述过人类科技被三体人封锁的场景 ， 苏醒过来的罗辑 ， 看到人类还没能实现人工合成粮食 ， 就判断人类科技依然处于被三体派出的智子给锁死的状态 。
那合成粮食呢 ， 他们不是可以合成粮食吗？罗辑又问 。 这我不是太清楚 ， 但现在的粮食也是种子长出来的 ， 只不过是在工厂的什么培养槽里生长的 。 庄稼都基因改造过 ， 据说那麦子只长穗没有秸秆 ， 而且长得贼快 ， 因为那里面有很强的人造阳光 ， 还有催长的强辐射什么的 ， 麦子稻谷一星期就能收一季 ， 从外面看就像生产线上产出来的一样 。 哦……罗辑长长地沉吟一声 ， 他眼前许多绚烂的肥皂泡破裂了 ， 现实露出了真面目 。 他现在知道 ， 就在这个伟大的新时代 ， 智子仍然无处不在地飘荡着 ， 人类的科学仍被锁死着 ， 现有的技术 ， 都不可能越过智子划定的那条线 。
人工合成淀粉这一技术 ， 在《三体》的技术等级归类中 ， 属于能突破三体智子科技封锁的等级 。
从以上这些科幻作品的描述中 ， 你可以看出人工合成淀粉这一技术到底有多逆天 ， 已经步入到了科幻作者连想都不敢想的那个领域了 。
虽然只是跨入了第一步 ， 但毕竟是跨入了 。
你要知道 ， 从0到1的突破难度 ， 并不亚于1到100 。
这看起来只有一丁点的淀粉 ， 代表着无以伦比的重要意义 。
中国的科学家是如何人工合成淀粉的？
大概的原理我说一下 ， 首先是利用光伏 ， 把太阳能转化成电能 ， 然后用电能分解水 ， 制成氢气和氧气 。
然后 ， 把二氧化碳和氢气放在一起 ， 通过催化剂制造出甲醇 。
最后 ， 把甲醇和一系列的酶进行反应 ， 最终合成淀粉 。
通过以上流程 ， 科学家实现了从太阳光到淀粉的人工合成 。
这个能量转化效率 ， 达到了7% ， 也就是100份太阳光能量照射到地面 ， 科学家可以合成出7份能量的淀粉 。
看起来是不是很低？
有个数据或许会吓到你 ， 进化了无数亿年的植物 ， 对太阳光的利用率只有2% ， 因为很多阳光农作物无法完全捕捉 ， 从枝叶缝隙中穿过 ， 漏到了地面 ， 秋冬天也无法种植 ， 太阳能闲置几个月 。
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