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监控视频 开一家小超市，一年大概能净入多少？( 二 )

监控视频 厨师


最头疼的就是冬天下雪 ， 路面特别滑 ， 只能推着走 。 记得有一次 ， 早上下了大雪 ， 推着一大电动车蔬菜 ， 谨慎再谨慎还是滑到了 ， 满雪地的菜 ， 最后打了一个出租车把菜拉回去的 。
刚开店的头一两个月 ， 每天总是会剩下很多蔬菜水果 ， 第二天就没那么新鲜了 ， 比如生菜、苦菊等细菜 ， 你不上又有人找 。 如果顾客多次去你家买东西你都没有 ， 那他以后就会形成思维定式 ， 你家货不全或是不新鲜 ， 以后也不想去了 ， 因此赔钱也要把货备齐 。
每天晚上我都去小区正门看那几家超市 ， 什么时候他们都关门了 ， 我们比他们多开半个小时再关门 ， 因为我知道总有人出去喝酒回来晚买包烟或是买点零食这样的人 。 因此每天晚上我们都是十二点左右才关门 。 小区每一个来的顾客我们都热情招待 ， 哪怕是老大爷大娘啥也不买 ， 我也会把剩下卖不动要扔掉的菜白送给他 。
不要小看老大爷大娘 ， 他们虽然消费能力不如年轻人 ， 但打广告的能力很强 。 夏天的时候在门口放几个凳子供他们免费聊天 ， 这样可以聚集人气 。 就这样大概半年时间 ， 很多原本在正门超市买东西的人也来我们这买 。 因为我们不但货品齐全、服务热情 ， 最关键的是价格也很便宜 。
尤其是那些敏感的货品 ， 比如鸡蛋、某一款常用的洗洁精、水果中的香蕉等等 ， 这些货品我几乎平价卖 ， 就是让人有一种错觉 ， 他家所有东西东便宜 。 实际上大多数货品的价格与其他店面是一样的 。
就这样大概坚持了半年的时间 ， 我们的日销售额由最初的1000多涨到了4000多元一天 ， 平均利润也就15%左右 ， 没有详细统计 ， 后期蔬菜水果出的快损耗小 ， 利润应该有百分之十七八左右 。 等到第二年续租的时候 ， 日均销售额平均5000以上 ， 这还没算整条的烟 ， 因为这个利润较低不能算在内 。 最后基本就稳定在这个水平 ， 毕竟小区人数有限 ， 再提也没有啥空间了 。
等到第二年房租快到期的时候已经有点翘尾巴了 ， 觉得自己干这个有点屈才 ， 加上我和媳妇虽然领证了但还没回老家办酒席 。 最后决定把店兑出去 ， 打算回老家给媳妇开一个比较轻松的店比如：化妆品店、服装店、美甲店之类的 。 两年的时间 ， 兑完店以后卡里总计57万 ， 后来又把第一年后半年买的面包车也卖了 ， 买时一万八 ， 买时一万二 ， 总计算58万 。
其中本金12万 ， 兑店转让那个费加了11万 ， 其实房租快到期有点着急了 ， 否则应该还能更高一点 。 第一年大概挣了16万左右 ， 第二年大概28万左右 。 再除去房租 ， 水电等费用基本就是这些 。 至于吃喝 ， 基本可以忽略不计 ， 本就是吃的成本价 ， 并且都是卖不动的剩菜 。
这里要说很重要的一点：虽然超市技术含量不高 ， 但不是每个小超市都能挣这么多 ， 我们店火了以后小区里面的两个车库开的小超市都黄摊了 ， 走车正门的三家超市也受到了一定的影响 。
【监控视频|开一家小超市，一年大概能净入多少？】总结一下开超市的心得：
1.坚持
这个是最难的 ， 一年365天雷打不动的早起上货 ， 冬天可以稍晚一点 ， 早开门、晚关门 ， 也可以理解为用时间换钱 。 早上六点多开门 ， 晚上十二点关门 ， 虽然劳动强度不大 ， 但时间长了真的很熬人 。 甚至过年也不能关门 ， 现在人条件好 ， 都是现吃现买 ， 你关门就相当于把顾客撵到别人家去了 。
2.货品齐全
我们自己买东西也有这个意识 ， 无论去哪家买东西 ， 货品齐全很重要 。 如果你给孩子买火龙果他家没有 ， 下回家里来客人吃火锅的涮品也买不全 ， 时间长了你还愿意去他家吗？要充分利用空间 ， 强上都要挂满玩具 ， 尤其是没有保质期的日用劳保用品 ， 一定要全 ， 争取让顾客去你家就别空手出去 。
3.诚信经营
至少百分之九十五以上都是回头客 ， 一旦你欺骗他了 ， 下回他就不信任你了 。 举个例子 ， 去你家买馒头 ， 明明是昨天剩下的 ， 你非说是今天新进的 ， 常做饭的人是能吃出来新旧的 ， 知道你骗他了 ， 如果再有一次他还愿意去吗？
4.价格便宜
绝大多数人都是普通老百姓 ， 价格便宜是非常重要的 ， 稍微便宜一点 ， 可能有些人就会舍近求远来你家买东西 。 并且也没有把所有东西都降价 ， 只是把人们最敏感的物品降低价格 。 这样也许你的利润从百分之十六降到了十五 ， 但你的销售可能增加了500元 ， 总体还是非常划算的 。
5.选址

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