八只触角的中心区域是章鱼的嘴巴 ， 长着尖锐的牙齿 ， 用来进食及防御 。 章鱼可以吃的食物很多 ， 但主要以贝类和甲壳类的海洋生物为食 ， 比如小虾、小蟹、蛤蜊等等 。
章鱼的天敌有很多 ， 比如 ， 玳瑁、鳗鱼、鲨鱼等等 。 章鱼会进行伪装 ， 让自己不易被敌人发现 。 当遇见危险时 ， 章鱼会喷出类似墨汁的液体用来迷惑敌人 ， 给自己争取逃跑时间 。
章鱼因为会喷出墨汁 ， 有时候会被人们误认为是墨鱼 。 墨鱼 ， 又被叫做乌贼、墨斗鱼 ， 与章鱼有着非常明显的区别 。 章鱼有八条可以自由伸缩的有力触角 。
而墨鱼的触角则有十条 ， 所以通过触角数量就可以轻易判断出两者 。 章鱼与鱿鱼的区分同样也可以通过触须的数量来判断 ， 鱿鱼的触须也比章鱼多两条 。
虽然 ， 章鱼、鱿鱼、墨鱼有时候会让人傻傻分不清楚 ， 但其实 ， 章鱼是海洋中最特殊的存在 ， 被称为海洋生物智商的天花板 。
章鱼的高智商黑猩猩被认为是陆地上智商最高的动物 ， 会简单地利用工具获取食物 ， 会利用声音交流信息表达情感 ， 甚至它的短时记忆能力比人类的更强 。
可是种种迹象表明 ， 章鱼的智商超乎人类的想象 ， 并不输于黑猩猩 。 首先 ， 章鱼具有很强的学习能力 。 科学家曾经做过这样一个实验 。
当着章鱼的面把章鱼喜欢吃的龙虾放在一个玻璃瓶中 ， 然后把瓶口用软木塞塞住 。 章鱼为了吃到美味的食物 ， 用触须进行各种不同的尝试 ， 最后 ， 章鱼模仿着人类的动作 ， 成功地打开了软木塞 。
这项实验表明 ， 章鱼的学习能力很强 ， 能够简单模仿人的动作 ， 甚至可以模仿人类两腿站立 。 而且 ， 章鱼模仿的对象不仅是人类 ， 同族之间它们也会相互模仿 。 章鱼通过模仿同类 ， 独立地学会了捕食、伪装、自保这些生存能力 。
其次 ， 章鱼会简单地使用工具 。 章鱼是软体动物 ， 没有脊椎 ， 也没有坚硬的鱼鳍来保护柔弱的躯体 ， 这对它的生存是非常不利的 。
但是章鱼却另辟蹊径 ， 会把椰子壳当做盔甲 ， 也会用贝壳、珊瑚、瓦片等建造房屋 ， 保护自己的身体 。 也许 ， 这就是章鱼酷爱各种容器的原因 。
最后 ， 章鱼拥有发达的神经系统 。 据研究数据显示 ， 同样作为无脊椎动物 ， 章鱼的神经元大约有五亿个 ， 龙虾的神经元大约有10万个；
蜘蛛的神经元大约有六十万个 ， 蜜蜂的神经元数量在一百万左右 。 从这些数据中也可以很明显地看出 ， 章鱼的神经元数量非常多 。
老鼠的神经元数量在两亿左右 ， 荷兰猪的神经元大约有2.5亿 ， 这也可以表明 ， 章鱼的神经元数量甚至超过了很多哺乳类动物 。
神经元数量越多也就代表神经系统越发达 ， 从这些实验数据中也可以发现 ， 章鱼拥有发达的神经系统 。 章鱼的神经系统不仅很发达 ， 而且很复杂 。
绝大多数动物的神经元都是集中在大脑当中的 ， 可是章鱼的神经元却分布复杂 。 章鱼虽然也有类似人类大脑的神经中枢存在 ， 但是这个“大脑”中只集中了百分之四十左右的神经元 。
其他的神经元都分布在章鱼的八个触须之上 。 所以 ， 章鱼的每条触须都能在没有大脑控制的情况下独立行动 。
当然 ， 如此多的神经元都分布在章鱼的触须上 ， 也使得章鱼的触须非常灵活 ， 能够完成很多复杂的动作 。 所以拧瓶盖等简单动作对章鱼来说完全不在话下 。
章鱼会威胁到人类吗？章鱼的智商虽然很高 ， 甚至已经超乎了人类的想象 ， 但是它并不会像一些科幻电影中的情节一样威胁到人类的生存 。 原因主要有以下几点：
第一 ， 章鱼生活在水里 。 章鱼在陆地上没有办法长期存活 ， 而且章鱼对水温的要求也很高 ， 没办法在高温中生存 。 这就决定了章鱼只能简单地利用工具 。
比如 ， 只能用现有工具打造居所 ， 而没有办法像人类炼钢炼铁一样制造工具 。 无法制造工具 ， 就没有办法改造生存环境 。
第二 ， 章鱼不是群居性动物 ， 很少和自己的同族进行交流 。 章鱼就像是一个孤独的自闭症患者 ， 从出生开始 ， 就孤独地生活着、孤独地捕食、孤独地居住 。
章鱼的一生 ， 与同类唯一的交流就是进行后代繁衍了 。 它们虽然会模仿同类的动作行为 ， 却不会与同类进行信息的传递与沟通 。 没有交流信息的需求 ， 那么文字就无法产生 ， 更不可能产生文明的火种 。
第三 ， 章鱼的寿命很短 。 章鱼的平均寿命只有三年左右 ， 最长寿的章鱼也活不过五年 。 章鱼在交配之后就会快速进入衰老期 ， 很快就会引来死亡 。
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