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现在人们的生活水平越来越高 , 很多人都经常出去下馆子吃饭 , 现在出去吃饭已经是一件稀松平常的事情 。
很多人即使不去饭店吃饭 , 也会点个外卖 , 总觉得这样方便快捷 , 虽然相比于自己做饭多花了钱 , 但是很多人觉得无所谓 。
对于这样的事情呢 , 有很多老年人都劝告年轻的朋友们说尽量少去外面吃 , 尽量少去点外卖 , 主要原因是觉得外面的吃的东西重油重盐 , 而且还不卫生 ,
但是很多年轻人觉得老年人真是想的太多了 , 现在很多饭店都是明厨 , 而且卫生状况也越来越严格 , 因此不存在这样的问题 。
但是我只能说还是太年轻 , 这饭店里面的门道远比你想的要多 。
最近贵州的一位女士在饭店里面吃饭 , 在用餐的途中 , 她去外面上了个厕所 , 上完厕所之后在走楼梯的时候从楼梯的间距之间 , 看到有一个服务员端着一盘菜从楼下往楼上走 , 但是走到一半的时候他停住了 , 这样女子觉得好奇就多看了两眼 ,
谁知道接下来让人感到不可思议的事情发生了 , 这个女服务员停下来之后 , 用手从盆子里捏起一块鸡肉就放进了自己的嘴里 , 吃完了之后还没走两步 , 又停了下来用刚才放到自己嘴里的手又在盘子里拿起另外一块鸡肉很快的塞到嘴里 , 然后慢慢的就往楼上走 。
女子看到服务员走了上来就赶紧快步走进自己的包厢 , 令她没有想到的是这盘菜竟然是送到自己包厢的 , 这让女子感到特别的恶心 ,
本来她当时就想拿着自己拍的照片去找饭店老板的 , 但是想到自己的菜还没有上齐 , 担心后厨的人伺机报复在接下来的菜里面动手脚 , 所以这个女子就没有去找老板 , 而是把这个事情发到了网上 。
对此有很多网友在评论 , 议论纷纷 , 说现在的饭店的确是卫生状况堪忧 ,
有人说 , 自己就是在餐馆里曾经打过工的 , 说实话的确很不干净 , 首先一道菜刚开始会先经过洗菜工的处理 , 而洗菜工因为这些菜都是别人吃的 , 洗的时候也不会那么的用心 , 基本上去掉表面的浮尘就结束了 , 有些里面的一些泥污什么的 , 有时候甚至都洗不到 ,
接着就是切菜员 , 然后到厨师手里 , 厨师做菜的时候都会尝一尝咸淡 , 尝完了之后 , 又就会到送菜的人手里
而送菜的人也可能会像这个女子拍到的一样 , 躲在一个角落里偷偷吃几块 , 而且吃完之后沾着口水的手还会再次接触食物 。
而且这个网友提醒说 , 这个女子还是做得对的 , 遇到这样的情况还是忍忍吧 , 另外如果你在饭店有什么不满意的话 , 千万不要在吃饭过程当中去找店家 , 很多时候后厨会有报复心理 , 比如在你的饭菜里加点东西之类的 。
还有网友说 , 之前自己在一家饭店吃饭 , 吃饭的时候发现汤里面有一个虫子 , 于是就跟饭店说了 ,
饭店看到了之后 , 就把这个汤端到后厨去了 , 当时我们留了个心眼 , 就是要看看到底是怎么处理这个汤的 , 然后我的朋友就借机上厕所 , 到后厨那边去看怎么处理的 ,
最后发现后厨直接把那个汤里面的虫子捞出去之后 , 紧接着就端出来了 , 不过没有端给我们 , 还是端到了隔壁桌 , 因为没有端给我们 , 所以我们也没法说什么 。
很多网友觉得这个事情也是细思极恐 , 但是也说了吃饭的事情 , 如果你真的要去深深细究的话 , 那什么东西都不能吃了 。
话虽然如此 , 但是我建议大家平时的时候还是尽量自己做饭 , 毕竟自己做的饭从食材到最终上桌 , 都是在自己的眼皮子底下 , 而且都是自己亲手操作的 , 相对来说会更干净和卫生 ,
而且现在的人吃东西普遍重油重盐 , 自己做饭的话可以控制住油和盐的量 , 这样呢也能控制住体重的增长 , 这样也比吃多了垃圾食品之后 , 再跑到健身房里面去健身来得更加的简单快捷 。
另外对于饭店来讲 , 这类服务行业的卫生准则规范要想完全做到还是任重道远的 , 其实餐饮行业规定 , 厨师和配菜员在操作过程中都是要戴口罩和手套的 , 但是我们去饭店就能发现 , 真正戴口罩和戴手套的服务员是非常少的 , 因此在行业规范方面其实还有很多的事情需要去完善 。
现在很多的饭店虽然说都用了透明玻璃把厨房公开示人 , 但是其实还是有很多操作的细节是别人看不到的 , 这样一来又给不卫生不标准创造了很多的有利条件 。
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