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随着90、00年轻消费群体的崛起 , 消费观念也由对品牌的追求 , 升级为更加注重品质 , 作为白酒大国 , 饮酒者不在少数 , 光瓶酒凭借其高性价比的优势 , 逐渐占领白酒市场份额 , 光瓶酒市场未来可期 。
光瓶酒由1到2 , 高端酒取代了低端酒?
而在近期消费升级的影响下 , 各行各业都在进行变革 , 就连老百姓口中的“口粮酒”——光瓶酒这一行业都没有避免 。 各大酒企都纷纷调价 , 像汾酒玻汾的价格上调至50元价位档 , 连“民酒之王”牛栏山也没有逃过 , 其部分产品涨价10%左右 。 这样的市场状况 , 似乎向人们展示出一个消息 , 光瓶酒在进行由1到2的跨越 , “高价高质”将取代“低价低质” 。
但事实真的如此么?一位90后牵着一头上市仅半年就估值过亿的“驴” , 似乎给了我们不一样的答案 。
驴踢马:消费升级≠“高价”
在各行各业都被消费升级的影响下 , 这个上市仅半年就估值过亿的新兴白酒品牌“驴踢马” , 提出消费升级并不完全等于高价 , 而可能是在追求一种极致的性价比 。
似乎市场也在肯定“驴踢马”的这个做法 , 这个新兴白酒品牌在上市仅半年的时间就获得1亿的估值 , 还进入了长沙、北京、湖北等数十个区县市场 , 深得消费者喜爱 , 在线下掀起了一场“绿色风暴” 。
酒业后起之秀 , 背后操盘手竟是一90后
更令人惊讶的是 , 其背后的操盘团队竟是一群90后 。 秦楠就是其中一个 , 从小爱看《士兵突击》的他 , 把剧中主人公“许三多”那不抛弃、不放弃的“驴脾气”学了个十足 , 导致后来在工作中被人戏称为“酒业许三多” 。 但也正是因为这份认准一件事就要决心做好的信念 , 不仅让秦楠考上自己理想的大学 , 毕业后进入一家500强酒企工作 , 还让后来创业也取得了不错的成绩 。
其创立的驴踢马能在短短半年间取得这样不错的成绩 , 更是来源于 , 其8年深耕白酒行业的敏锐观察力 。 就拿“驴踢马”来说 , 这个品牌创立则是来源于一个同学聚会的酒后谈话 。
那次聚会 , 他们因为喝酒尽兴导致头痛无法进行第二天的计划 。 酒醒后闲谈间 , 就说道“市面上的酒越来越贵 , 就不能多推荐些我们这些老百姓喝的酒么 , 我们这些毕业没几年的经常几百的酒都喝不起 , 不要动不动就是面子消费” 。
这番本来是酒后的玩笑话 , 结果却被秦楠记到了心里 。 随后便立刻展开市场调查 , 调查发现原本以价格取胜的低端酒逐渐兴起涨价热潮 , 且种类品质鱼龙混杂 。 这时 , 他就想为什么不能做一款高品质、高颜值、高情怀的老百姓的口粮酒呢?终于 , 其在2019年辞职 , 与一群伙伴开始了他的创业之旅 。
宝剑锋从磨砺出——“二锅头1号计划”
创业之初 , 秦楠与创始团队经过深思熟虑后 , 最终决定坚持初心做一款普通百姓都能享受到的“高品质、高颜值、高情怀、平民价格”纯粮白酒 , 二锅头一号计划应运而生 , 为实现“三高一平”的标准 , 团队下了足功夫 。
首先在品质上 , 秦楠邀请中国评酒大师出山 , 根据当下消费群体喜微醺、厌上头的饮酒习惯 , 两位大师亲自研发酿造 , 历经百余次才有了今天的好喝不上头的平价白酒驴踢马 。
而在如今“看脸”的时代 , 秦楠深知颜值在当今时代的重要性 , 包装上同样煞费苦心 , 设计稿超过300余篇 , 经过多次提稿修改 , 这瓶以伏特加瓶身为灵感 , 将传统与现代融合的上圆下方瓶身得以确定 。
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