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文/小编
一直以来 , 水都被称为“生命之源” , 科学家认为水在45亿年前就已经存在 , 这不免让我们产生疑惑:地球上的水循环了几十亿年都没有腐坏 , 可装进瓶子之后 , 就有了明确的保质期 , 这到底是怎么回事?其中有什么我们不知道的“隐情”?
地球上的水来自哪里?
众所周知 , 地球上71%的面积都是海洋 , 那么 , 你是否知道这么多的水是怎样形成的?有一种观点认为 , 地球上的水来自彗星 。
【同样是水,在地球流动亿年也没过期,为何装进瓶却有了保质期?】它是指进入太阳系内亮度和形状 , 会随日距变化而变化的绕日运动的天体 , 呈现云雾状的独特外貌 。
天文学家曾多次在宇宙中捕捉到彗星的身影 , 它常常拖着一条“尾巴” , 据悉 , 这条尾巴富含了大量的碳水化合物 , 据专家计算 , 彗星上的水资源最多可以达到彗星总质量的十分之一 , 所以在每次彗星撞地球时 , 都会带来大量水资源 。
为什么瓶装水都有保质期 , 而自然界中流动的却没有?
水作为一种非常稳定的化合物 , 不易分解 , 不管是地球上流淌的 , 还是我们手里拿着的瓶装水 , 不管过多久 , 它都只会是水 , 不会变成别的物质 , 但为什么超市售卖的瓶装水都有明确的保质期?
首先 , 自然界中的水有且仅有3种存在形式 , 分别为固态冰、液态水以及气态水蒸气 , 这三种形式之间会不停的转换 , 而在转换的同时 , 水中的污染物会发生沉淀、分解 , 所以水可以一直保持新鲜 。
而瓶装水并非是单纯讲自然界的水装进瓶子里 , 在那之前会进行杀菌、消毒 , 并且消除水中的异味和有机物 , 这样得到的水基本都不会出现问题 。
所以说 , 瓶装水之所以会有保质期 , 并非是水的问题 , 而是在于瓶子本身 , 如果你手边刚好有一瓶水 , 可以看一下瓶子底部是不是有一个写着数字1的三角形标示 , 这是一种叫作聚对苯乙二酯的材料标志 , 英文缩写为PET 。
不过 , 这种材料的耐热性能较差 , 如果长时间将其暴露在太阳光下 , 或者反复使用的时间过长 , 材料本身的分子就会开始严重分散 , 并且很有可能会释放一种致癌物质 。
另外 , 瓶装水在进行灌装时 , 并不能确保让其处于完全密封的状态 , 这样一来 , 空气中的灰尘和病菌就会趁机而入 , 所以瓶装水有保质期才合理 。
为什么流动的水不易结冰?
说完了瓶装水 , 我们再来说说大自然中的水 , 不知道你们是否发现 , 流动的水一般都不易结冰 , 你知道为什么吗?
水的冰点在0摄氏度 , 不过 , 要想让水结晶 , 就需要让水分子在凝结核周围有序的聚集 , 但如果水流动起来 , 就会打乱水分子在凝结核周围的有序聚集 , 从而使冰冻的过程变得困难起来 。
另外 , 流动的水之间会产生摩擦 , 而摩擦就会产生热 , 虽然我们感受不到这种“热” , 但这“微量”的热也会减缓水的结冰现象 。
最后个人观点:
随着人类技术的不断进步 , 现在我们能够喝到干净的水 , 但这一切都是建立在水资源充足的情况下 , 如果没有水源 , 再厉害的自来水公司也无济于事 。
所以 , 我们应该加强节约用水的意识 , 不管是自然界中的水 , 还是购买的桶装水 , 亦或者是家庭使用的自来水 , 节约不管在什么时候都是一种美德 , 对此你怎么看呢?
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