不过由于山斑鱼的市场需求量大 ， 它又是一种营养价值很高的鱼类 ， 所以这些年已经有不少地区开始对山斑鱼进行人工养殖了 。 通过人工孵化的鱼苗进行散养 ， 或者是与家鱼一起混养 ， 从而为养殖户带来了不菲的收入 。
不过养殖的因为产量大 ， 养殖的周期也要短很多 ， 所以价格方面也有优势 ， 一般都是20元左右一斤 。 但是如果是野生的山斑鱼 ， 价格更是它的2-3倍 ， 并且还未必买得到 。
就算是市场上有人说是野生的山斑鱼 ， 也基本都是养殖的山斑鱼冒充的 。 因为现在的人都不差钱了 ， 大家都知道野生山斑鱼很珍贵 ， 谁还舍得卖呢？
【长得酷似泥鳅，过去想吃就去河里摸，如今野生难觅，十分珍贵】各位朋友们 ， 你们小时候可有抓过山斑鱼呢？在你的家乡还有这种鱼吗？
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