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近日 ， 山东女记者辞职卖地瓜年售过亿引发网友关注 。
据山东商报视频报道 ， 刘朝丽曾是一名记者 ， 在职场待了6年后 ， 因怀念儿时烤地瓜的味道 ， 辞职卖起了地瓜 ， 今年销售总额将突破一个亿 。
【山东女记者辞职卖地瓜年售过亿：因怀念儿时烤地瓜的味道】【曾在省台做记者 ， 怀念儿时味道选择卖地瓜】
据山东商报视频报道 ， 刘朝丽曾是一名记者 ， 在职场待了6年后 ， 因怀念儿时烤地瓜的味道 ， 辞职卖起了地瓜 。
今年是刘朝丽卖地瓜的第五年 ， 在这之前 ， 她在山东省台新闻联播栏目做了两年的记者 。
刘朝丽从小和爸爸生活在内蒙古 ， 当时在内蒙古除了牛羊肉奶酪之类外 ， 几乎没有零食和水果 ， 但路边的烤地瓜成了她童年最甜蜜的回忆 。
因为山东老家种植有大片的地瓜 ， 机缘巧合下 ， 刘朝丽选择了农业之路 ， 一开始大家都很反对 ， 一个人一台电脑 ， 她坚持了下来 。
刘朝丽的第一家网点2018年开业 ， 后来销售额越来越多 ， 今年是她卖地瓜的第五年 ， 线上销售额预计突破五千万 ， 她说“线上线下破一亿没有问题” 。
【提前采挖 ， 地瓜不是“越大越好”】
刘朝丽九月底就开始让农户大量挖地瓜 ， 存储起来以备“双十一”销售 。 此外 ， 存储过的地瓜甜度经过糖化后才能达到最佳 。
对于地瓜的采摘 ， 刘朝丽有独到的见解 。 她选地瓜不简单追求个头大 ， 而是综合考虑地瓜口感和品质 ， 好货有好价 。
地瓜的成熟期在120天左右 ， 提前采挖相当于提前让地瓜上市 ， 但是老百姓为了让地瓜长得够大 ， 斤数沉 ， 等到霜降后再采挖 。 刘朝丽不这么认为 ， 她觉得过去吃地瓜是为了温饱 ， 但现在是为了吃好 。
霜降前是地瓜口感最好的时候 ， 通过糖化时间的存储 ， 地瓜口感达到最佳 ， 市场价格也会更高 。
对此 ， 网友纷纷表示“还是因为她本身自己的能力很强 ， 所以无论当记者还是卖地瓜或者做别的 ， 她都能成为佼佼者 。 ”“有能力的人到哪儿都闪闪发光”“我现在回农村还来得及吗？”
来源：九派新闻综合
wjz
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