北方炸酱凉面的做法（豆芽）
【北方炸酱凉面的做法（豆芽）】北方炸酱凉面的做法简单是豆芽做法大全的常见菜，不一定要看北方炸酱凉面视频才能学会，但怎么做北方炸酱凉面最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道北方炸酱凉面吧 。
北方炸酱凉面材料:熟细拉面180公克，小黄瓜丝15公克，绿豆芽10公克，红萝卜丝15公克，猪绞肉80公克，甜面酱1茶匙，豆瓣酱1大匙，豆干2片，洋葱1/4颗，水150cc，糖1/4茶匙，太白粉水2茶匙
做法:1.洋葱、豆干切小丁，绿豆芽汆烫至熟，过冷水，备用 。
2.起一锅，烧热后加入一大匙沙拉油，放入作法1的洋葱丁以小火炒约2分钟，加入猪绞肉，以中火炒约3分钟 。
3.在作法2中加入豆瓣酱、甜面酱以小火炒约1分钟，加入水和调味料以小火煮约3分钟，再以太白粉水勾芡，放凉即成炸酱 。
4.将熟细拉面盛盘，依次放上小黄瓜丝、红萝卜丝、作法1的绿豆芽，最后淋上作法3的酱汁即可 。
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