山东农村大哥村头卖羊汤，30年只卖一道菜，85元一斤2h卖出3只羊 _涨停

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羊肉汤是山东滕州的特色美食，也是当地食客最喜欢吃的美食之一。滕州街头巷尾羊肉汤馆不计其数，谁也想不到，滕州排名第一的羊肉汤，竟藏在离市区30公里外的一个小村子里。
有人可能觉得这排名也许是老板花钱了，真正去喝过他家的羊肉汤，就会发现这种想法太肤浅了，老板不光不会花钱买排名，因为忙不过来，对前来拍摄的自媒体人很反感。
这是一家藏在村头的小店，房子一看就很有年代感，十分破旧，店里的环境也是很简陋，低矮的桌椅板凳已经用了很多年。
老板大哥是个很纯粹的人， 30年了店里只卖一道菜，调羊肉，这是滕州的叫法，实际上就是拌羊肉，把煮好的羊肉剁成大块用羊汤烫过，放入盐辣椒大蒜调拌，除此之外没有任何的调味料，就连平时常用的酱油，醋，味精，香油这样的纯天然佐料都没有。
吃过他家的调羊肉之后，你就会发现，之前你吃的羊肉里的佐料，实在是太多了。他家的羊肉汤不腥不膻，但汤非常的浓稠。有人说是原生态的羊肉，除了羊肉外店里没有其他菜，也不提供酒水，想喝自己带。
大哥夫妻两个经营着这家小店，每天凌晨两三点钟大哥会去集市上买农民自己散养的羊，回来睡回笼觉，睡醒之后开始杀羊，中午十二点多钟开始炖杀好的活羊，下午5:00 ，羊肉炖好，晚上7:00 ，三只羊全部卖光。
大哥为人实在，煮好的羊肉切成大块，纹理清晰，很有嚼头。大哥说如果是年龄大的人来吃，他会给客人挑选那种能入口即化软烂的羊肉，而年轻人来吃，他则建议吃这种有嚼头的羊肉不容易吃腻。
大哥给的分量十分足，一斤羊肉货真价实，还是那种高品质的纯瘦肉，没有任何的肥油，他家的羊肉原来是卖80元一斤，最近刚刚涨价到85元，仍然比市面上的便宜些。
主要是房租便宜人没有请人工，成本比别人的低，更何况大哥不贪心，利润要求不高，卖一头羊赚百八就行，我觉得大哥太低调了，这也可以理解，正所谓闷声发大财。来吃基本上都是回头客，周围不少老客人，提锅来买。
【山东农村大哥村头卖羊汤，30年只卖一道菜，85元一斤2h卖出3只羊】大哥是一个很会做生意的人，对客人很热情，来他家店里吃羊肉，汤饭不要钱，有的人饭量大，一口气吃五六个烧饼。滕州排名第一的羊肉汤你喝过吗？

山东农村大哥村头卖羊汤，30年只卖一道菜，85元一斤2h卖出3只羊

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