肉丝炒紫甘蓝的做法（西芹）
本食谱来自【h沐浴阳光h】老师分享的肉丝炒紫甘蓝的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用，脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜 。
怎么做肉丝炒紫甘蓝好吃？学做肉丝炒紫甘蓝需要哪些食材？为您提供肉丝炒紫甘蓝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丝炒紫甘蓝 。
做肉丝炒紫甘蓝所需食材：主料：紫甘蓝8片，紫洋葱半个，西芹半根，里脊150g，葱姜蒜适量，味极鲜酱油1小勺，盐适量，味精适量，色拉油适量，花椒5颗
肉丝炒紫甘蓝的做法步骤：1. 里脊切丝备用
2. 紫甘蓝切丝备用
3. 洋葱西芹葱姜蒜切丝备用 。
4. 锅里倒油放入几粒花椒炸一下，等花椒变色后加入里脊丝大火煸炒至变色 。
5. 加入葱姜蒜煸炒一会后加入洋葱西芹继续煸炒 。
6. 放入紫甘蓝继续煸炒 。
7. 加入少许味极鲜酱油调一下颜色 。
8. 加入盐味精 。
9. 快出锅的时候加入少许蒜碎搅拌一下出锅 。
10. 多吃点深色蔬菜对身体好，赶快做起来吧 。
【肉丝炒紫甘蓝的做法（西芹）】
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