椰汁龟苓膏的做法是怎样?椰汁龟苓膏怎么做?

说到龟苓膏可能很多人都不陌生,龟苓膏是一种很有营养的食物,很多人都喜欢吃龟苓膏,虽然说龟苓膏的味道比较淡,但是龟苓膏的营养价值是比较高的,特别是在夏季的时候有降暑的作用,那椰汁龟苓膏的做法是怎样?椰汁龟苓膏怎么做?
1、食材
【椰汁龟苓膏的做法是怎样?椰汁龟苓膏怎么做?】主要食材:龟苓膏粉30克 。
其他食材:椰浆200毫升、水3碗、凉开水半碗、冰糖适量 。
2、做法步骤
1.龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆 。
2.三碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里 。放在电磁炉里小火加热边搅拌至煮开 。
3.把龟苓膏液过滤,这样更细滑 。
4.倒入容器放凉 。
5.冰糖加入开水融化,放凉 。
6.等龟苓膏放凉凝固就可以食用,也可以放冰箱冷藏再食用 。
7.龟苓膏切小块倒入碗里,加入冰糖水,倒入椰浆 。
3、功效
润肠通便、养颜提神 。
4、龟苓膏的选购技巧
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质 。龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道 。质滑嫩,有弹性,容易入口溶化,芳香可口 。

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