清酒是什么样的酒?

【清酒是什么样的酒?】日本清酒借鉴了黄酒的酿造法,但却有别于的黄酒 。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒 。

    推荐阅读