补铁牛肉条的做法（山药）
怎么做补铁牛肉条好吃？学做补铁牛肉条需要哪些食材？为您提供补铁牛肉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味补铁牛肉条 。
做补铁牛肉条所需食材：主料：牛里脊50克，中筋面粉15克，熟铁棍山药30克
补铁牛肉条的做法步骤：1. 准备食材：牛里脊50克，中筋面粉15克，熟铁棍山药30克 。
2. 牛里脊逆纹路斜切 。?牛肉逆纹路斜切可以切断筋膜，宝宝吃起来更软嫩易咀嚼、易消化！
3. 切好后，将牛里脊放入冲泡好的生姜水中，浸泡30分钟，中途可多次换水 。?牛里脊用生姜水浸泡可以去腥，去血水 。
4. 冷水锅中倒入牛里脊和姜片 。?牛肉需要用冷水来焯，这样可以把肉中的杂质焯出来 。如果开水下锅，肉一进水里就被煮熟了，杂质也会被锁在肉里出不来，腥味会比较重 。
5. 电陶炉开大火，焯至水开，撇去浮沫 。
6. 大火煮30分钟 。
7. 将熟铁棍山药碾压成泥，备用 。
8. 辅食机内倒入煮好的牛里脊，搅打细腻 。?这里是干搅，不需要加水哦~
9. 搅打完成后，山药泥中依次倒入牛里脊碎、中筋面粉、30毫升清水 。
【补铁牛肉条的做法（山药）】10. 搅拌均匀至粘稠不易滑落的状态 。
11. 取一个空盘，舀入肉泥 。?经常有宝妈留言说没有耐高温的保鲜盒，这次我特意用了家里常见的盘子呢！
12. 轻轻抹平表面 。?牛肉条的厚度，妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定哦！
13. 放入蒸锅中，大火蒸20分钟 。
14. 蒸好后，拿出稍稍冷却，脱模 。
15. 切成宝宝一手抓握的大小就可以啦~
16. 补铁又补锌的牛肉条就做好啦~~松松软软的，吃起来一点也不费劲，宝宝一手一根刚刚好！
温馨提示：●妈妈们可以多做一些，保存起来，随吃随取，冷藏保存3天，冷冻保存7天哦！●妈妈们最好选用里脊肉制作，牛里脊、猪里脊都可以 。因为里脊部分的蛋白质、血红素铁含量较高，而且纤维素也较少，更易咀嚼和消化 。
推荐阅读
- 凉拌开胃黄瓜条的做法（黄瓜）
- 牛肉水煎包的做法（豫菜）
- 秘制牛肉干的做法（豫菜）
- 捞面条的做法（豫菜）
- 牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 西北菜西安牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 改良版的孜然牛肉的做法（西北菜）
- 牛肉拉条子的做法（西北菜）
- 租房同居属于重婚罪吗 有哪些条件
- 首付20%买房条件 首付20%买房有什么要求