红枣燕麦馅绿茶酥的做法（延缓衰老食谱）
工艺：烘焙
难度：初中水平
人数：3人份
口味：甜味
准备时间：90分钟
烹饪时间：<30分钟
主料小麦面粉150克
低筋面粉100克
辅料绿茶粉3克
燕麦片200克
枣(干)200克
调料白糖35克
水60克
猪油(板油)90克
教您红枣燕麦馅绿茶酥的家常做法，红枣燕麦馅绿茶酥怎么做好吃油水皮：中筋面粉 150克，白糖 35克，猪油 40克，水 60克
油酥：低筋面粉 100克，猪油 50克，绿茶粉 3克
红枣燕麦馅：20克 x 20个
【红枣燕麦馅绿茶酥的做法（延缓衰老食谱）】1.将油水皮和油酥的原料分别混合均匀，揉成光滑面团，然后静置30分钟
2.将油水皮稍微擀平，然后将油酥放入，用虎口包好；将捏合面朝下，然后擀成长方形
3.短边的两边朝中心叠，然后再对叠成4折的长方形
4.重新擀成长方形；重复步骤3，然后静置20分钟
5.再重新擀成长方形，然后从长边开始卷面团；均匀切成20小块
6.然后切面朝上，擀平，放入红枣燕麦馅，用虎口包好；捏合口朝下让入烤盘里，然后放入预热好的烤箱，180摄氏度，25分钟即可
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