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前不久 ， 莆田仙游一家便利店因卖过期食品 ， 也是被罚款5万 。 这回 ， 市场监管执法部门对度尾镇一家冷冻食品店抽检 ， 发现店里的秋刀鱼串过氧化值0.96g/100g不合格！
据了解 ， 该店主购进的秋刀鱼串20公斤 ， 购价是26.5元/公斤 ， 已全部售出 ， 售价43.5元/公斤 ， 获利340元 。 执法人员按食品安全法 ， 没收违法所得340
话说 ， 食品过期是能看得出来 ， 但这种需要经过检测的 ， 可太难了 ， 只能说经营者必须有可靠的进货渠道 ， 确保来源没问题 ， 才能更好的规避风险！
【秋刀鱼串不合格！这家店铺被罚5万】
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