芒果椰浆黑糯米的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【youhaha0的厨房】老师分享的芒果椰浆黑糯米的做法，所属分类：主食、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
港式甜品中的芒果椰浆黑糯米，在甜品店中也是经久不衰的一款，这款甜品最好吃的还是那黑糯米，软软糯糯的黑糯米煮的恰到好处，吃到嘴里Q弹可口；好吃的东西总要自己捯饬捯饬，用在超市买的黑糯米，总也做不出甜品店的口感；总算找到一款黑墨米，立刻入手一袋，用米饭功能强大的电饭煲，做出的黑糯米真的没有让我失望 。
做芒果椰浆黑糯米所需食材：主料：黑糯米300克，芒果一个，椰子粉60克，椰丝30克
辅料：全脂牛奶300毫升，炼乳40克，清水适量
芒果椰浆黑糯米的做法步骤：1. 准备好黑墨米，这也是姐妹们吃过好吃才敢入手
2. 墨米先淘洗一遍，用清水浸泡黑墨米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉
3. 浸泡后的黑墨米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，我放的水稍微多一点点
4. 盖好锅盖，按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能，按“压力煮饭/白米快捷”键，压力煲开始工作
5. 在煮饭的时候，准备椰浆的材料，
6. 牛奶、椰子粉、椰丝全部放入奶锅中，小火加热至椰子粉全部融化
7. 煮至牛奶刚开始冒泡的时候，关火，放入2大勺炼乳，根据自己的口味适当增减
8. 待米饭烹饪结束，打开盖子看一下刚做好的黑糯米饭，软硬程度及Q弹的口感正合适
9. 盛出米饭，放入2大勺炼乳搅匀，炼乳的用来可适当增减
10. 米饭借助保鲜膜团成球，放入碗中，摆上芒果，倒入椰浆即可
11. 成品图
分享的食谱——《怎么做芒果椰浆黑糯米好吃》以后，你学会了芒果椰浆黑糯米最正宗的做法吗？
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