扬州炒饭的做法（瘦身菜谱）
扬州炒饭做法简单是瘦身食谱做法大全的常见菜 ， 不一定要看扬州炒饭视频才能学会 ， 但怎么做扬州炒饭最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道扬州炒饭吧 。
扬州炒饭的介绍：
剩饭的华丽变身——扬州炒饭按照正常的量做的米饭 ， 但由于临吃饭时 ， LG被朋友叫出去喝酒走了 ， 就剩下了一大碗的米饭 ， 晚上让米饭来了个华丽的变身 ， 变成了香喷喷的扬州炒饭 。我这次炒饭掌握了一个小窍门 ， 先用点植物油把米饭拌一下 ， 炒的时候先用油趟一下锅 ， 炒出来后颗粒分明 ， 香喷喷的 ， 一点也不粘锅哦 。
扬州炒饭的食材和调料：
【扬州炒饭的做法（瘦身菜谱）】白米饭 一大碗 虾仁 胡萝卜 甜玉米粒 熟碗豆 火腿或腊肠 鸡蛋 两个 葱花 盐 香油 玉米淀粉 植物油
教您扬州炒饭的家常做法 ， 如何做扬州炒饭才好吃
虾仁（我买的是半成品的）用盐 ， 玉米淀粉 ， 植物油调匀 ， 腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁 ， 香葱切碎 ， 鸡蛋打散成蛋液 ， 准备好玉米粒及熟碗豆
米饭放一小匙油 ， 将米饭拌匀 ， 搅成松散的状态备用,锅内烧开水 ， 放入胡萝卜丁 ， 玉米粒 ， 碗豆 ， 火腿丁 ， 氽烫1分钟 ， 捞起沥净水份
锅烧热 ， 放入2大匙油烧至8成热 ， 放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用
将锅内的油倒出 ， 洗净锅再烧热 ， 倒入沙拉油 ， 顺着锅转一圈 ， 让锅四周都粘到油 。将油烧至8成热时 ， 倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散
加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿等 ， 加入所有的调味料 ， 用中火不停的翻炒
加入炒好的虾仁再翻炒数下
撒葱花 ， 淋上少许香油即可
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