畜禽粪便制肥 如何降解？
畜禽粪便制肥 ， 您了解多少？畜禽粪便制肥抗生素怎么降解 ， 您知道多少 ， 接下来就由小编详细的为您介绍下抗生素如何降解 。
抗生素与畜禽粪便
为了治疗动物疾病和加速动物生长 ， 每年有超过8000吨的抗生素被广泛用于畜禽养殖业 ， 只有少量抗生素参与动物的新陈代谢而被有效利用 ， 大部分抗生素及抗性基因随动物尿液和粪便排出体外 ， 而畜禽粪便作为有机肥用于农业生产 ， 可能造成土壤抗生素污染 ， 危及农产品安全 。动物粪便中残留的抗生素随施肥进入土壤后会被植物吸收并积累 ， 并破坏植物根际周围的微生态平衡 。抗生素污染目前已经成为国际上的研究热点之一 。
中国是一个农业大国 ， 畜禽养殖业也逐步由分散式向集约式养殖方式转变 ， 在经济利益的诱惑下 ， 抗生素滥用比其他各国更为严重 ， 因此 ， 畜禽粪便造成的抗生素污染问题也更为突出 。其中 ， 尤以四环素类抗性基因和磺胺类抗性基因的检出最为常见 ， 喹诺酮类抗性基因也被检出 ， 但不多见 。虽然畜禽粪便中抗生素会有部分残留 ， 但谈抗生素“色变”也大可不必 。
堆肥可降解抗生素
目前有没有降解畜禽粪便抗生素残留的方法？
堆肥即为处理各种废弃物使之无害化和资源化的一种有效途径 ， 利用堆肥去除畜禽粪便中的有害污染物也能起到一定作用 。通过在堆肥过程中添加抑制剂或者嗜热菌剂等改善堆肥条件 ， 便可以在一定程度上防止抗生素抗性基因进入土壤环境 ， 降低抗生素抗性基因这种新型环境污染物的含量 。
在实际堆肥生产中 ， 一般会选择添加调理剂来调节堆肥效果 ， 比如锯末、稻草、秸秆等 ， 具有较高的含碳量 ， 在好氧堆肥特别是鸡粪堆肥中应用最为广泛 。另外 ， 通过加入嗜热菌剂等微生物菌剂也可显着提高堆体温度 ， 延长高温持续的时间 。堆肥可以明显降低粪便中抗生素浓度 。
大部分畜禽粪便不经过堆肥处理直接施于农作物 ， 抗生素抗性基因就会通过土壤环境进入农产品 ， 甚至通过食物链进入人体 ， 威胁人类的健康 ， 而且抗生素是工业化、规模化养殖及动物预防疾病必须使用的 ， 一时间很难从源头控制其使用 。
畜禽粪便处理现状
据统计 ， 目前 ， 畜禽粪便的高效处理率仅30.1% ， 其中 ， 传统堆沤畜禽粪便处理方式占比最大 ， 为41.7%；工厂化堆肥和生产沼气分别占比16.5%和13.6%（高效处理率仅30.1%）；剩余28.2%处理与否、如何处理未知 。
鉴于以上所述 ， 可以考虑通过工厂化堆肥 ， 利用堆肥过程中产生的高温有效去除抗生素基因 ， 并迅速降解粪便中残留的抗生素 。
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