糖醋豆腐的做法（营养不良食谱）
怎么做糖醋豆腐好吃?学做糖醋豆腐需要哪些食材?为您提供糖醋豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
糖醋豆腐的简介：我喜欢吃的豆腐，可是孩子不喜欢，为了让她能够多吃点豆腐，我就会变着花样做给她吃，糖醋味的菜肴估计所有的女孩子都喜欢，我家妞也爱吃 。今天用人人都爱吃的糖醋调料来做豆腐 。
豆腐是我国素食 菜肴的主要原料, 历来受到人们的欢迎, 被誉为“植物肉”. 豆腐主要以大豆为原料加工制成, 大豆含有较多的蛋白质和脂肪, 因此豆腐营养价值较高.
糖醋豆腐的食材：主料：北豆腐300g辅料：油适量盐适量糖3勺生抽1勺醋2勺淀粉适量姜丝适量糖醋豆腐的做法图解步骤：
1.准备好豆腐 。
【糖醋豆腐的做法（营养不良食谱）】2.将豆腐切成块，加入盐腌制10分钟 。
3.取一小碗，加入1勺生抽 2勺醋 3勺糖和一点清水搅拌均匀成糖醋汁 。
4.将豆腐表面沾上干淀粉 。
5.煎锅注入油，下入豆腐煎制 。
6.小火煎制两面金黄 。
7.把煎好的豆腐，放在煎锅的一边，在另一边，下入姜丝炒出香味 。
8.倒入糖醋汁 。烧开 。
9.小火烧制汤汁快要收干后勾入薄芡 。
10.烧制汤汁粘稠即可 。
小贴士：腌制豆腐已经加入盐了，糖醋汁中就不要再添加盐了 。倒入糖醋汁后要用小火把豆腐烧透入味 。
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