甜乐豆腐的做法（鲁菜）
甜乐豆腐的做法简单是鲁菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看甜乐豆腐视频才能学会 ， 但怎么做甜乐豆腐最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道甜乐豆腐吧 。
菜系及功效：鲁菜
甜乐豆腐的制作材料：主料：北豆腐
辅料：牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜
调料：盐,鸡精,料酒,辣椒油
甜乐豆腐的特色：鲜嫩爽口 ， 营养丰富 。
教您甜乐豆腐怎么做 ， 如何做甜乐豆腐才好吃1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁 ， 坐油锅 ， 下洋葱丁炝锅 ， 放入牛肉末煸炒 ， 加料酒、鸡精、盐调味 ， 炒熟取出备用；
2、取一器皿 ， 将豆腐放入 ， 用手抓碎 ， 加入鸡蛋打散 ， 放入料酒、鸡精、盐搅拌均匀 ， 使鸡蛋和豆腐融和；
【甜乐豆腐的做法（鲁菜）】3、坐锅点火倒入油 ， 待油热后下蔬菜丁煸炒片刻 ， 放入搅拌好的豆腐大火翻炒 ， 炒熟后加入牛肉末炒匀出锅即可 。
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