虾滑的做法（海鲜菜谱）
怎么做虾滑好吃？学做虾滑需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的虾滑 。
本食谱来自【小罗饭醉】老师分享的虾滑的做法，所属分类：海鲜、水产、小吃、幼儿食谱，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
吃火锅的时候，虾滑相当喜欢吃 。但是真心觉得挺贵的，就决定自制看看，咬一口全是虾的香味 。
做虾滑所需食材：主料：鲜虾适量，生姜适量，蛋清1个，淀粉适量
虾滑的做法步骤：【虾滑的做法（海鲜菜谱）】1. 鲜虾洗净去除虾线 。
2. 一小块生姜切条备用 。
3. 用手动榨汁机摇两遍鲜虾，变成虾泥 。
4. 摇出姜汁备用 。
5. 虾泥加入盐、蛋清、少量姜汁、少量淀粉抓匀 。
6. 美味的虾滑就这么做出来了 。
温馨提示：这里用到了一款手动榨汁机，避免广告嫌疑，不透露品牌，有兴趣做的亲可以购买来使用哦 。
大家在烹饪虾滑的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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