【甘蓝】八大最营养蔬菜新排名
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【【甘蓝】八大最营养蔬菜新排名】萝卜缨
2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100% 。维生素C达到DRI的75%以上 。
吃法：简单的吃法是洗净蘸酱 。也可凉拌，或者炒肉丝 。
莴苣
1.5杯煮熟的莴苣(莴笋）含有100%维生素A膳食参考摄入量 。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要 。
吃法：将莴苣切成细条，与鸡肉丁拌在一起，做成馅饼状，上烤架烤制 。
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