百里香德国猪脚的做法（川菜）
百里香德国猪脚的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看百里香德国猪脚视频才能学会，但怎么做百里香德国猪脚最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道百里香德国猪脚吧 。
材料:猪脚5只，香草高汤2500㏄，新鲜百里香25枝，冰糖半碗，洋葱300公克，蒜末150公克，月桂叶3片，进口酸菜适量，培根末适量，洋葱丁适量，红葱头适量，黑胡椒粒适量，红酒少许
百里香德国猪脚做法:【百里香德国猪脚的做法（川菜）】1.将材料1全部放入大锅中烧热至高汤大滚(汤汁需盖过猪脚)，再转小火卤60分钟后将猪脚取出，放入预热好的烤箱以上火200℃、下火200℃烘烤，烤至表皮酥脆即可(约20分钟) 。
2.另起一油锅，将材料2放入拌炒一下即可搭配猪脚一同享用(因进口酸菜较酸，怕酸者可以先将酸菜过一下热水再炒) 。
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