黑椒鸡肉饼汉堡的做法(孕妇菜谱)

怎么做黑椒鸡肉饼汉堡好吃?需要哪些食材?小编提供黑椒鸡肉饼汉堡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黑椒鸡肉饼汉堡 。
分类:烘焙,孕妇,产妇,儿童,老人,早餐
使用的厨具:电饼铛、电烤箱
口味:原味,工艺:烤,耗时:数小时,难度:简单
做黑椒鸡肉饼汉堡所需食材:主料:鸡蛋1个,植物油30g,奶粉20g,牛奶125g,高筋面粉250g,酵母粉3g,芝麻少许,白糖40g,老面70g
辅料:鸡蛋1个,生粉适量,黑胡椒碎适量,蚝油适量,鸡胸肉2块,盐适量,香油少许,葱1颗,洋葱1个,十三香适量,姜1块
黑椒鸡肉饼汉堡的家常做法,最正宗的黑椒鸡肉饼汉堡怎么做好吃【黑椒鸡肉饼汉堡的做法(孕妇菜谱)】
一、把做面包的材料除了油以外全部揉成面团
二、加入油继续揉至扩展阶段,盖上保鲜膜室温发酵
三、揉揉排气分成六份静止10分钟,再揉成圆形室温发酵
四、发酵至两倍大刷上鸡蛋液,散上白芝麻
五、烤箱180度预热10分钟,放入烤盘转150度烘烤28分钟取出
六、鸡胸肉剁碎
七、洋葱、大葱、姜切碎备用
八、都放入盆中
九、加入各种调料
十、拌匀
十一、电饼铛预热好刷上油,放入鸡肉饼煎至定型
十二、煎至两面金黄即可
十三、面包从中间切开
十四、放上鸡肉饼,再挤上蕃茄沙司或者个人喜欢的酱料,也可放入生菜,这个鸡肉汉堡就搞定了
十五、汉堡坯出炉的照片
十六、早餐来一个黑椒鸡肉饼汉堡,再配上一杯咖啡,齐活了!

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