凉面的做法（营养不良食谱）
怎么做凉面好吃？学做凉面需要哪些食材？为您提供凉面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉面 。
做凉面所需食材：主料：面条适量，青瓜适量，酒鬼花生粒适量，海带丝适量，芝麻油，陈醋，辣椒油，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，辣椒，蒜蓉
凉面的做法步骤：1. 将以上调料调好
2. 青瓜刮丝
3. 面条我是网上买的，四川的专用凉面
4. 这种面条煮的时候要把握火候，水开后下面条煮五分钟再倒些冷水加煮3、4分钟，这种凉面比较硬不会煮烂 。后捞出放凉开水用手搓洗捞出备用(卖家会给面条的做法，但我稍微改变)
5. 海带丝开水煮两三分钟，捞出凉水冲洗，放凉开水过一下，捞出备用
6. 把所有的放一起拌，美美得吃一顿！
温馨提示：【凉面的做法（营养不良食谱）】我买的这种面只适合做凉面用，面条煮法就有点麻烦，容易煮不熟，太粗，所以煮的比较久，煮好还要洗，大家觉得麻烦也可以用其他面条，只是应该没这种好吃，这种吃起来跟外面卖的一模一样哦
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