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吃什么可以滋阴补虚？滋阴补虚的食物有哪些？

生活中很多人都存在有体虚的情况 ， 而为了改善这种状况 ， 所以许多人都经常会吃一些能够帮助滋补身体的食物 ， 只是许多人都不知道哪些食物可以滋阴补虚 ， 那么吃什么可以滋阴补虚？滋阴补虚的食物有哪些？滋阴补虚吃什么食物最好？

1、滋阴补虚的食物
(1)五彩蜜珠果
【吃什么可以滋阴补虚？滋阴补虚的食物有哪些？】 配抖：苹果1个 ， 梨1个 ， 菠萝半个 。杨梅10粒 ， 荸荠l0粒 ， 柠檬1个 ， 白糖适量 。
做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮 ， 分别用圆珠勺挖成圆珠 ， 荸荠洗净去皮 ， 杨梅洗净待用 。将白糖加入50毫升清水中 ， 置于锅内烧热溶解 。冷却后加入柠檬汁 ， 把五种水果摆成喜欢的图案 ， 食用时将糖汁倒入水果之上 ， 即可 。
功效：生津止渴 ， 和胃消食 。
(2)姜爆鸭
配料：鸭半片 ， 姜 ， 青椒 ， 葱蒜 ， 豆豉 ， 辣椒酱 ， 甜面酱 。
做法：鸭子剁块 ， 姜一小块拍破 ， 另外的全部切丝 ， 青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆 ， 直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热 ， 放豆豉 ， 辣酱 ， 甜面酱炒香后放姜丝煸一会 ， 最后放爆好的鸭子 ， 白糖 ， 和青椒翻炒几下即可
功效：滋阴 ， 补虚 ， 养胃 ， 利水 。
食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用 。
(3)糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋 。
做法：打散的鸡蛋液加入适量盐 ， 鸡精 ， 和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀 ， 腌10分钟入味 。把腌好的排骨均匀沾上淀粉 ， 并用手捏紧防止脱落 。小火慢炸排骨至表面金黄 ， 全熟时捞出 。
另起锅 ， 放少量油 ， 放入姜片 ， 青红椒略炒 。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下 ， 炒匀即可关火 。
功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足 ， 阴虚纳差者 。
(4)醋椒鱼
配料：黄鱼l条 ， 香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量 。
做法：黄鱼洗净后剞成花刀纹备用 ， 葱、姜洗净切丝 。油锅烧热 ， 鱼下锅两面煎至见黄 ， 捞出淋干油：锅内放少量油 ， 热后 ， 将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒 ， 随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟 ， 捞起放入深盘内 ， 散上葱丝、香菜锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可 。
冬天到了 ， 女性要多掌握一些补身滋补的方法 ， 在生活中 ， 女性可以多吃一些对身体有益的食物 ， 以此来增强自己的体质 。
2、阴虚体质吃什么好
(1)梨
有生津、润燥、清热的作用 ， 对肺阴虚 ， 或热病后阴伤者最宜 。《本草通玄》：“熟者滋五脏之阴” 。《重庆堂随笔》：“温热燥病 ， 及阴虚火炽 ， 津液燔涸者 ， 捣汁饮之立效 。”
(2)牛奶
具有滋阴养液、生津润燥的功效 。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉 ， 或称牛奶“润肌止渴” ， “润皮肤” ， “润大肠” ， 或曰“滋润五脏” ， “滋润补液” 。凡体质属阴虚者 ， 宜常食之 ， 裨益颇多 。
(3)猪肉皮
猪肉有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液 ， 充胃汁 ， 滋肝阴 ， 润肌肤 ， 止消渴 。”《本草备要》：“猪肉 ， 其味隽永 ， 食之润肠胃 ， 生精液 ， 泽皮肤 。”所以适宜阴虚体质者 ， 猪皮效果更好 。
(4)鸡蛋
不仅能益气养血 ， 而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄 ， 均有滋阴润燥的作用 。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品 ， 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白 ， 是很完全的蛋白质 。凡阴虚之人食之颇宜 ， 尤其是鸡蛋同大豆一起食用 ， 如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食 ， 更有益处 。
(5)桑椹
有滋阴补血之功 ， 最能补肝肾之阴 。《本草述》：“乌椹益阴气便益阴血” 。《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药” ， 还说“消渴由于内热 ， 津液不足 ， 生津故止渴 ， 五脏皆属阴 ， 益阴故利五脏 。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者 ， 食之最宜 。

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