广东什锦咸粽的功效与作用：糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
广东什锦咸粽的制作材料：糯米虾干猪肉花菇干蒜头菜脯花生米五香粉细盐
广东什锦咸粽的家常做法：
1.备洗好粽叶及绑条，并提早一天泡洗好粽米 。
2.备好蒜头，菜脯丝，花生米，虾干末，及泡炸好的香菇，还有就是提早一天用酱油腌制好的猪肉 。
3.糯米中加入适量五香粉，拌均匀备用 。
4.热锅加油 。
5.入虾末及菜脯丝爆香 。
6.加入糯米微炒至入味 。
7.加入适量细盐 。
8.将炒好的糯米盛出放凉备用 。
9.取粽叶一片，如图折好 。
10.加入适量糯米及蒜头 。
11.加入花生米香菇及肉片 。
12.再加入适量糯米 。
13.压折好不露米，用绑叶绑好 。
14.将绑好的生粽子分成四个一组或是五个一组 。
15.装到汤锅内，加入适量清水，以满过粽子为准 。
16.上汤锅煮制一个半小时既可，出锅后沥水放凉食用 。
17.口感超棒的广式什锦咸粽完成
【广东什锦咸粽的做法（粤菜）】
推荐阅读
- 如何自制广东肠粉？
- 广东南沙在哪
- 从广东到西藏自驾游一趟需要多少预算？
- 2月底3月初广东多地举办桃花节，各地的桃花节都有什么特色？
- 去川藏线，欣赏最美的风景，我从广东出发，如何做攻略？
- 广东省内有哪些适合两天游的小众地方？
- 想在广东境内寻片漂亮的海滩旅游，有什么好介绍？
- 自制腊鱼干的做法（私家菜）
- 海南和广东很近，气候有差别吗？
- 广东2022播音与主持艺术专业校际了联考考试科目