人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实淘米水在日常生活中有很大的用途：
【淘米水 有什么奇妙作用？（烹饪技巧）】1、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木 。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠 。2、淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服 。3、新油漆的家具，有一股油漆的臭味 。用淘米水擦4～5遍，臭味就可去掉 。4、铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，如果放在淘米水中，可避免生锈 。5、用淘米水洗手可以去污，经常用淘米水洗手还可使；皮肤滋润 。
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